北欧新婚旅行記97:北欧ノンアルコールビール事情④

〜ストックホルム前編〜

 

北欧新婚旅行に来てノンアルコールビールの世界に完全にハマってしまったので、こちらで飲んだノンアルコールビールをご紹介。

 

日本でもさまざまなノンアルコールビールを飲めるようになることを心から祈っています

 

北欧ノンアルコールビール事情

①ヘルシンキ編

 

②トゥルク編

 

③システムボーラゲット編

 

 

今回はストックホルム編前編です

ここはシステムボーラゲットに行くとノンアルコールビールコーナーがあるし、スーパーにもたくさんあるので選びやすいし、飲みきれないほどの種類がありますので片っ端から飲みました

ただ、飲みきれませんでしたが、、!

 

11:【BROOKLYN BREWERY】 0.0% スウェーデン

ほのかにグレープフルーツのような爽やかなフレーバー

軽やかな飲み心地 ちょっと白濁してる

 

12:【PRIPPS BLA】 0.0% スウェーデン

LAGARでバランスよく飲みごたえあり

ビール感強い

 

13:【BLANC】 0.0% フランス

ピーチ、ジンジャエールのような飲みやすさ

ビールというよりそういうカクテルのような味わい

ちょっと白濁

 

14:【Eriksberg】 0.0% デンマーク・スウェーデン

エリクスバリと読むそう。ラガーの飲みごたえ、バランスよく心地よい苦味も。歴史あるビール。

 

15:【Carlsberg】 0.0% デンマーク

デンマーク王室御用達のビールのノンアルコール。世界的に人気。そういえばフィンランドでおすすめされた。フルーティーで飲みやすい。

 

16:【FALCON】 0.5% スウェーデン

ブラウンシュガーのような甘さ、ホップの香り、炭酸はキメ細かで少し弱め。滑らかでコクがある。

他のに比べてちょっと高い。

 

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SACHIOPIA COFFEE 吉祥寺 井の頭公園

毎週 月曜/火曜 8:00-21:00

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-10 F&Wビル1階2号室

 

5/9〜

SACHIOPIA COFFEE 五反田 さらばBAR

毎週 木曜/金曜 11:00〜15:00(LO14:45)

東京都品川区西五反田2丁目11-11 ヒルトツプ五反田ハイツ 101

 

http://sachiopia.base.ec

 

 

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【フィンランド編】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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北欧新婚旅行96:スウェーデン家飯が最高

 

グスタフスベリから帰ってきた。

 

宝の山を前に熱戦を繰り広げ、夢見ごこちで歩いていたらケータイを落とした。

 

ただ、このぐらいでプラマイ0にしてくれるなら安いものだ。

 

帰りにシステムボーラゲットに寄ってビールを買い込み、妻はワインを買い込んだ。

夜は家飯だ!

外食をしてない分、かなり旅費を節約できていると思う

ただ、市場やスーパーで食材調達してるので旅行感はこれでもかと味わえている

 

 

この日の献立は

・市場のソーセージとでっかいきゅうり、長細いレタスのオーブン焼き

・マッシュルームのスープ 王冠チーズ入り

・ひよこ豆とピクルスのサラダ

 

 

最高メニューだ

市場のソーセージがぎゅうぎゅうに肉が詰まっているのでとんでもない食べ応えがあり、お腹いっぱいになる

むちゃくちゃうまい

妻はオーブン使いなのでオーブンを多用するのだが、野菜をオーブンで焼くシンプルな調理だけどこんな美味いんかい

 

 

ノンアルコールビールを添えて完璧だ

 

 

調味料などを持ち込んでいるので、作ってる場面を見てみると、あれ日本にいるのかなと一瞬混乱するがしっかりスウェーデンだ

 

食材が足りない、あれ買ってきてという時にはひとっ走りしてくる

 

スーパーに行くことが多くなるのだけど、さいごまでこれが何かわからなかった

 

 

レジ前に置いてるから、ガムなのかな

買えばよかった

こういう細かいあれしとけばよかったが積もってくるので、もう一回行かないと、この旅は終われないのかもしれない

 

 

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北欧新婚旅行記95:情熱は国境をこえる

 

[前回まで]

リサ・ラーソン工房で作品を買った後に隣の食器屋さんはオープンしないのでしょうか?と聞いたら、ヨハンナさんが見てきて選んでいいよと・・

 

 

ヨハンナさんの独断でなんかOKが出た。。

このチャンスを逃すわけにはいかない!ヨハンナさんの気が変わる前にそそくさと食器屋に入ると、そこは天国であった。

 

 

グスタフスベリを中心にアラビアやロールストランドなどの全てヴィンテージの食器が積み上げられていた。

 

 

ヨハンナさんに聞くと全てヴィンテージ食器だそうで信じられない、景色だった。こんなことならもっと換金してきたらよかったと心から思ったが、限りある資金で色々選ぶのがいいんだよなと切り替えた。

 

ふと入り口を見てみると、我々が入った後にヨハンナさんがなぜか、誰も入れない様に、立ち入り禁止の看板をかけていた。なぜだか全く分からなかったが、もしかしたら我々の熱意がヨハンナさんの心を揺さぶったのかもしれない。いや、もしかしたら大雨の中、芝生で飯食ってたのも、ヨハンナさんは見ていて、その姿が心を揺さぶったのかも知れないとも思った。

 

狂ったように食器を選んだ。実際、白目でベロも出ていたかも知れない。そのぐらい何かしらの脳の成分が分泌していた。妻は同僚へのお土産は全部食器じゃと言い出し積み上げていたがトランクの容量を思い出し、我に返っていた。

 

 

見たこともないリサラーソンの黒光している巨大ブルドックも鎮座していた。ほんもののブルドックぐらい大きかった。もし僕が大金持ちだったら絶対買っていたと思うが、値段は見ていないが私レベルでは手が出せないだろう。

いつかこれを買いにスウェーデンに戻ってやるという目標もできた。

 

 

そんな時、観光の方だろうか?英語ではなかったと思うのだが、通路のガラス越しに、我々に話しかけて来る方もいて「あなたたち、どうやって入ったの?」的なことを言ってきていたのかも知れない。

大変申し訳ないが、僕たちが勝手にどんどん店に入れるわけにも行かず、、「ガラスが分厚くて聞こえませんねん」という一世一代の困り顔をさせていただいた。申し訳ない!

 

もっていた現金は全てここで使った。

お会計の時に、僕ら入って大丈夫だったのか聞いたら大丈夫と言っていたので、安心した。

 

店舗オーナーへの書置きと売り上げをまとめたものをヨハンナさんが作ってくれた。

帰り際に、日本から来たことを伝えるとヨハンナさんが、思い出したように自分のデスクから何かを持ってきて、日本にリサラーソン販売イベントで行った時に現地の日本人スタッフからこれを貰ったんだけど、なんて書いてあるの?と言って、ゴム判を持ってきた。見るとカタカナで「ヨハンナ」と書いてあったので、あなたの名前だよと。これが「ヨ」、これが「ハ」、と伝えると、ハンコを紙に押して笑っていた。

 

ヨハンナさんとの印象的な出会いであった

 

 

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北欧新婚旅行記94:ついにリサ・ラーソンの作品を購入

 

昼食を終え、我々はリサラーソン工房へ当たり前のように戻っていった。

昼食を終え、すぐ戻ってきた日本人旅行者はまた1時間悩み出した。

なぜこんなに悩んだかというと、このリサラーソン工房はカードが使えず、現金のみの支払いになるのだ。

幸い我々は前日の蚤の市である程度現換金していたので、現金は持っていたのだが、限るがある。どれを買うべきか、、あまりの悩み具合にリサラーソン工房の作家さんも心配になって声をかけてくれた。それがヨハンナさんだ。

あまりに悩んでるけど、大丈夫?という具合だ。

とても作品が好きで、全部連れて帰れないから、悩んでると伝えると、困ってるわけではないということに安心しているようだった。

ヨハンナさんに優しく見守ってもらいながら、妻は猫3匹と犬1匹、私は犬2匹を連れて帰ることにした。ちなみに、妻は日本に帰ってきてすぐに猫を飾り、私は待ちきれずスウェーデンのアパートにもう飾っていた。前日の蚤の市でオールドリサラーソンの犬を1匹買っていたので私は犬が計3匹になっていた。

 

 

 

購入を決めたばかりの高ぶる情熱のまま、ヨハンナさんに気になっていたことを聞いてみた。

リサラーソン工房の隣に食器やカップアンドソーサーが取り揃っているショップがあるのだが、どうやら閉まっているのか?営業してるのかどうか分からず、もしオープン時間とかあったら教えて欲しいし、見学だけでもしたいと思っていたからだ。「隣の部屋は食器が数多くあるけど、入れないのでしょうか?」と聞くと、ヨハンナさん曰く、今はこのお店のオーナーがいないからクローズしてるけど、なにか欲しいものがあったら、オーナーに伝えておくから見てきて選んでいいよ。と。

 

えぇ、、!?

か、か、か、買っていいの?

 

つづく

 

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北欧新婚旅行記93:大きな木の下だと雨に濡れない

結果、1時間悩んだが、1時間では妻は選びきれなかったので、一旦昼食を取ることにした。

妻がサンドイッチをアパートで作ってくれていたので、リサラーソン工房やミュージアムの目の前にある芝生でそれを食べることにした。

工房の横のレストランでカプチーノをテイクアウトして、目の前の芝生で食べる計画だ。

コーヒーを買いレストランを出ようとした瞬間。

大雨が降ってきてみんなレストランに逃げ込んできた。

 

 

この旅行で初めての大雨だ。

僕はこの雨の中で芝生はきびしいなか、どうしよう?と思っていたが、司令官である妻は冷静に戦況を見極め「芝生の真ん中に大きな木が植っていて、葉っぱが茂っているからあの下なら、雨は大丈夫だろう」という判断を下し、我々は大雨の中、逃げ込んでくる人と逆流するように外に飛び出して大木の下の芝生にレジャーシートを敷き、アパートから持ってきたサンドイッチを食べるクレイジージャパニーズトラベラーと化した。

 

 

結果、雨には全く濡れなかったし、気温も落ち着いて気持ちよかったし、困難があっても計画を遂行する妻の実行力に改めて感服した。

 

そんな状況の中でも、カモメはサンドイッチを狙っていた

 

 

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