こんにちは！
シンプルなのに、濃厚クリーミー！
ポテトグラタンのご紹介です♪
夫の友人が畑を始めたらしく、
昨日はたくさんのじゃがいもが届きました🥔😊
最近、じゃがいもも高く感じるので
ありがたい🙏🙏
早速、グラタンにしていただきました♪
以前Instagramで
プロの方の投稿を参考に作って、
とてもおいしくできた逸品。
おもてなしに作りたいと思っていたので
友人との家飲みのひと品に作り、
大好評でした😁
焼きたては、回りがグツグツしていて
たまらない光景です☺️
✏︎レシピ⬇︎
〜ポテトグラタン〜
【材料（2〜3人分）】
・じゃがいも……2個
・ピザ用チーズ……60gほど
・塩……適量
・こしょう……適量
a.にんにく……1かけ → 芽を取り除きみじん切りにする
a.オリーブオイル……大さじ2杯
b.牛乳……120cc
b.生クリーム……200cc
【作り方】
1.じゃがいもは皮を剥いて5mmほどの輪切りにする。
2.フライパンに（a）を入れて中火で温める。香りがたったら（b）を入れて、塩をふたつまみほど、ふる。煮立ったら1を加えて均等に広げ、中弱火にして5〜6分煮る。
3.じゃがいもに菜箸がすっと入ったら、じゃがいもだけを耐熱皿に盛り付ける。
4.ソースが残ったフライパンは、再び中火にかけて混ぜながら煮詰めていく。とろっとしたら塩とこしょうで味を整え、3にかけてピザ用チーズを均等に乗せる。250℃のオーブンで焼き色がつくまで（10分ほど）焼いて完成。
「ソースがおいしい！」
と、パンに付けて綺麗に食べてくれました！
パン屋さんのパンを買い忘れたため、
セブンで、くるみぱんを買っておいて良かったです😁
じゃがいものおいしさ満載。
手軽な材料で、シンプルなレシピながら、絶品です！
パンとワインを準備して、
ぜひ作ってみてください🍷🥖
✏︎コーンたっぷり！
子どもが喜ぶマッシュポテトグラタン！⬇︎
✏︎子どもも喜ぶ♪じゃがいもレシピ3選！⬇︎
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