こんばんは!


フレッシュなサルサソースをかけて、
さっぱりいただけるチキンソテーのご紹介です♪


チキンソテーの味付けには、

こちらを使いました⬇︎


ユウキ食品さんの

オールシーズニングでカリッと焼いたチキンに、

刻みハラペーニョの爽快な辛味のサルサソース!



さっぱりして、

いくらでも食べれるチキンソテーです😋


✏︎レシピ⬇︎

〜チキンソテー サルサソース〜

【材料(2人分)】

・鶏もも肉……1枚(300g)

・オールシーズニング……適量

・オリーブオイル……大さじ2杯

a.玉ねぎ……1/4個 → みじん切りにする

a.中玉トマト……1個 → 種を取り粗みじん切りにする

a.オリーブオイル……大さじ3杯

a.スパイス21……1〜2ふり

a.刻みハラペーニョ……大さじ1.5杯ほど

a.ライム……1/6個 → 搾る


【作り方】

1. ボウルに(a)を入れて冷蔵庫で休ませておく。


2.鶏肉は数カ所に包丁を入れて、均一の厚さにする。両面全体にオールシーズニングを満遍なくかける。


3.中弱火で温めたフライパンに2を皮目から入れて、蓋をして2分ほど焼く。焼き色が付いたら蓋を開けて裏返して同様に焼く。もう一度皮目を下にし、火を強めてカリッと仕上げる。


4.3を取り出して食べやすく切り、器に盛り付ける。上から1をかけて完成。


生のトマト、玉ねぎは、

あまり好んで食べない娘も、

このソースは、「さっぱりして、おいしいー!」

すいすい捗っていていました😁

大好きなチキンに、たっぷりのせて、

知らず知らずに野菜が摂れて、嬉しい👌



✏︎ガツンとご飯が進む!チキンソテーレシピ3選⬇︎






ユウキ食品さんのスパイス系調味料セット!


今回、お試しさせていただき、

他にも、こちらのレシピができました⬇︎



どれも、本格的な味に仕上がり、大満足の出来。


難しい調理や味付けをしなくても、

バシッと味を決めてくれる、万能のスパイス21のほか、

・オールシーズニング

・刻みハラペーニョ(チューブ)

・完熟赤胡椒

・クリスピースパイスペパー

・ミニエクストラバージンオリーブオイル

料理が楽しくなるセットで幅が広がりそう👌


フライドチキンや、サラダ、麺料理、

いろいろ試したい料理が増え、

おもてなし料理にも大活用します🥂




いつもご覧いただきありがとうございます☺︎