チキンソテーの味付けには、
こちらを使いました⬇︎
ユウキ食品さんの
オールシーズニングでカリッと焼いたチキンに、
刻みハラペーニョの爽快な辛味のサルサソース!
さっぱりして、
いくらでも食べれるチキンソテーです😋
✏︎レシピ⬇︎
〜チキンソテー サルサソース〜
【材料(2人分)】
・鶏もも肉……1枚(300g)
・オールシーズニング……適量
・オリーブオイル……大さじ2杯
a.玉ねぎ……1/4個 → みじん切りにする
a.中玉トマト……1個 → 種を取り粗みじん切りにする
a.オリーブオイル……大さじ3杯
a.スパイス21……1〜2ふり
a.刻みハラペーニョ……大さじ1.5杯ほど
a.ライム……1/6個 → 搾る
【作り方】
1. ボウルに(a)を入れて冷蔵庫で休ませておく。
2.鶏肉は数カ所に包丁を入れて、均一の厚さにする。両面全体にオールシーズニングを満遍なくかける。
3.中弱火で温めたフライパンに2を皮目から入れて、蓋をして2分ほど焼く。焼き色が付いたら蓋を開けて裏返して同様に焼く。もう一度皮目を下にし、火を強めてカリッと仕上げる。
4.3を取り出して食べやすく切り、器に盛り付ける。上から1をかけて完成。
生のトマト、玉ねぎは、
あまり好んで食べない娘も、
このソースは、「さっぱりして、おいしいー!」
すいすい捗っていていました😁
大好きなチキンに、たっぷりのせて、
知らず知らずに野菜が摂れて、嬉しい👌
✏︎ガツンとご飯が進む!チキンソテーレシピ3選⬇︎
ユウキ食品さんのスパイス系調味料セット!
今回、お試しさせていただき、
他にも、こちらのレシピができました⬇︎
どれも、本格的な味に仕上がり、大満足の出来。
難しい調理や味付けをしなくても、
バシッと味を決めてくれる、万能のスパイス21のほか、
・オールシーズニング
・刻みハラペーニョ(チューブ)
・完熟赤胡椒
・クリスピースパイスペパー
・ミニエクストラバージンオリーブオイル
料理が楽しくなるセットで幅が広がりそう👌
フライドチキンや、サラダ、麺料理、
いろいろ試したい料理が増え、
おもてなし料理にも大活用します🥂
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎