こんにちは!




スナップエンドウとベーコンで、

お箸が止まらない、おつまみレシピのご紹介です♪


柚子胡椒の爽やかな辛味で、

ついついお箸が伸びて、

お酒を飲みながら、あっという間に完食でした😋


スナップエンドウのシャキシャキ食感も

クセになります。



レシピ⬇︎

〜スナップエンドウとベーコンのにんにく柚子胡椒〜

【材料】
・スナップエンドウ……100g → 筋を取り除く
・オリーブオイル……大さじ2杯
・柚子胡椒……小さじ2/3杯ほど
・塩……適量
a.にんにく……1かけ → 芽を取り、みじん切りにする
a.スライスベーコン……2枚 → 1cm幅に切る

【作り方】
1.中弱火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、スナップエンドウをじっくり炒めていく。焼き色が付いてきたら(a)を加えて炒め合わせる。

2. 香りが立ち、ベーコンが馴染んできたら、火を止め、柚子胡椒を加えて溶かしながら、混ぜる。塩で味を整えて完成。




✏︎スナップエンドウのベーコン巻きもおすすめです⬇︎



✏︎スナップエンドウの彩綺麗なおつまみ5選!⬇︎










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