こんにちは！
スナップエンドウとベーコンで、
お箸が止まらない、おつまみレシピのご紹介です♪
柚子胡椒の爽やかな辛味で、
ついついお箸が伸びて、
お酒を飲みながら、あっという間に完食でした😋
スナップエンドウのシャキシャキ食感も
クセになります。
レシピ⬇︎
〜スナップエンドウとベーコンのにんにく柚子胡椒〜
【材料】
・スナップエンドウ……100g → 筋を取り除く
・オリーブオイル……大さじ2杯
・柚子胡椒……小さじ2/3杯ほど
・塩……適量
a.にんにく……1かけ → 芽を取り、みじん切りにする
a.スライスベーコン……2枚 → 1cm幅に切る
【作り方】
1.中弱火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、スナップエンドウをじっくり炒めていく。焼き色が付いてきたら（a）を加えて炒め合わせる。
2. 香りが立ち、ベーコンが馴染んできたら、火を止め、柚子胡椒を加えて溶かしながら、混ぜる。塩で味を整えて完成。
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