こんにちは!


旬を迎えるきゅうりで、

あっという間にできる、

簡単おつまみ2品のご紹介です♪



きゅうりの、おいしい季節🥒

最近は、彩りがとても良くて、

旬だなぁ。と感じます♪


娘も、大好きなので、

きゅうりを出すと、とても嬉しそうに

パリパリボリボリ食べています😁


その中でも、娘の大好物が、

たたききゅうりの辛子マヨネーズ!


きゅうりを空き瓶などでたたいて、ひと口大にして

氷水で冷やして、食べる直前にザルにあけ水気を切ります。

マヨネーズに和がらしを混ぜ合わせたものに付けて

いただきます!


たたいたきゅうりに、ソースが馴染んでおいしい。


ひんやりきゅうりが、パリッパリで抜群の食感😋

辛子マヨの、つーんと辛味がやみつきで、

止まらなくなります!



こちらは、これまた旬のミョウガと一緒に

ツナ和え!


相性抜群、きゅうりとツナを

簡単シンプル和え物に。

刻んだミョウガがアクセントにきいていて、

香りもよし。


きゅうりは麺棒でたたいて、

シンプルな味付けでもしっかり馴染みます。



✏︎レシピ⬇︎

〜きゅうりとツナのナムル〜

【材料】
・きゅうり……2本
・ツナ缶……1缶 → 軽く油を切る
・ミョウガ……1本 → 小口切りにする
a.塩……適量(小さじ1/4くらい)
a.ごま油……小さじ

【作り方】
1. きゅうりは麺棒でたたいて乱切りにする。

2. 1とツナ、ミョウガをボウルに入れて(a)を加えて混ぜ合わせて完成。



✏︎すぐできる!きゅうりの時短おつまみ5選!⬇︎








暑くなってきて、

さっぱりきゅうりがおいしいですね!

きゅうりの簡単レシピ、

ぜひチェックしてみてください👌



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