おはようございます!
体の中から、しっかりあったまる、
濃厚味噌スープのご紹介です♪
キャベツやもやしなど、
味噌スープに相性抜群の野菜がたっぷり入った一杯!
ひき肉の旨味も溶け出たスープは、
濃厚で、あったかくて、止まらない😋👍
一杯で、食べ応え十分です。
✏︎レシピ⬇︎
〜ひき肉の具沢山味噌スープ〜
【材料(2人分)】
・豚ひき肉……120g
・もやし……1袋
・キャベツ……1/6個 → ひと口大のざく切りにする
・小松菜……1株 → 2cmの幅に切る
・味噌……大さじ2杯ほど
a.にんにく……1かけ → 芽を取り除きみじん切りにする
a.しょうが……1かけ → みじん切りにする
a.サラダ油……大さじ1杯
a.豆板醤……小さじ1〜2杯
b.酒……大さじ1杯
b.鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
b.しょうゆ……小さじ2杯
b.本みりん……小さじ2杯
【作り方】
1. 鍋に(a)を入れて中火で温め、炒める。香りがたったら豚ひき肉入れて炒めて、火が通ったら、キャベツ、もやしの順に炒めていく。
2. 馴染んできたら500ccの水と(b)を入れて強火にし、煮立ったら弱火にして、味噌を溶かし入れる。小松菜を加えてさっと煮て火を止める。
ご飯も進む、具沢山の、おかずスープです🍚
仕上げに、さっとふりかけたのが
国産無添加 生姜パウダー。
しょうが温活&腸活セット⬇︎
約1.5kgの生姜を1袋にまとめた超凝縮!🫚
この一袋に、チューブ生姜が約30本分相当の生姜が
使われています。
カラダ巡り成分が450倍で、
家族みんなで、体がぽっかぽか!
☝︎以前も、試したところ、
すこぶる体が温まったので、お味噌汁にスプーン一杯が
定番になっています。
特にこの時期は、しっかり体を温めたいです🔥
使いやすい超微粒子生姜パウダーで、
汁ものにかけるだけで、
温活できる手軽さが嬉しいです👌
さらに、
セットの生姜ファイバーは、
生姜1kgあたりから、
わずか30gしか得ることができない
貴重な食物繊維をじっくり乾燥したもの。
食物繊維たっぷりなので、便秘気味の方、
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腸活したい方に、うってつけ👍
炒めものなど、振り入れるだけで
生姜風味を料理にプラスし、
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手軽に食物繊維が摂れます。
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