おはようございます！
ビールやワインのお供に♪
ポテトの洋風おつまみのご紹介です。
冷凍の皮付きフライドポテトを使いました。
冷凍のまま炒めるから、お手軽！
たっぷりにんにくと鷹の爪で
ペペロンチーノ炒めにしました！
間違いない美味さ👍
乾燥バジルの香りもgood
✏︎レシピ⬇︎
〜ペペロンポテト〜
【材料（3〜4人分）】
・冷凍フライドポテト……300g
・オリーブオイル……大さじ4杯
・塩……適量
・乾燥バジル……小さじ2杯
a.にんにく……2かけ → 芽を取り除きみじん切りにする
a.輪切り鷹の爪……1〜2本分
【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて
冷凍フライドポテトを炒める。全体に油が回ったら（a）を入れて炒め合わせる。香りが立ち、全体が馴染んできたらバジルをかけて、塩をふって味付けをして完成。
大人は、お酒のお供に、やみつきになります！
子どもも喜ぶ逸品で、
娘も、作っているうちから「味見したい🤤」
と、食欲そそる香りに誘われていました😄
生のじゃがいもで作る場合は、
電子レンジで加熱して、柔らかくしてから炒めると良いです👌
✏︎子どもも喜ぶ！じゃがいもレシピ！⬇︎
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