アレルギー専門薬膳アトバイザー、はやしそのみです。
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「養生」を通して、
・アレルギーっ子ママが楽ちんになり、
・子どもとのコミュニケーションが広がり、
・アレルギーっ子の自立にも繋がる、
家族が笑顔になるための活動をしています。
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(我が家のゴーヤたっぷり使いました^ ^)
先日書いた残念なケーキ屋さんシリーズについて
番外編としてメルマガを配信しました。
こちらは、ブログのシリーズです。
広く知ってもらえたらいいな、
という気持ちがしたので。
一部内容を、
ブログにも載せますね。
ここから先は、
私個人の考えで全てではないですからね。
食物アレルギーに対する
正しい知識は最低限必要です。
その上で、
アレルギーっ子家族への理解があると
救われるんですよね。
これはどういう事かというと、
食物アレルギーって、
対象となるアレルギー物質を食べられない
だけではないんですよね。
食べられない事によって、
いろんな障害が生まれて、
そこに傷つき悩み涙する事もある。
頂いたコメントにもあったけど、
ケーキ1つとっても、
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・普通のケーキが食べられないから、近くのケーキ屋さんで買えない。
・評判のケーキが食べられない。
・誰かがたまたま持ってきた、
ケーキが食べられない。
・地区子供会で出されるケーキが食べられないから、クリスマス会に行っても楽しめない。
・友達の誕生日のお祝いに行っても食べられないから行かない、という選択をする子もいる。
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そんな思いをずっとしている
アレルギーっ子がいる事を知って欲しいよね。
だから、
わざわざアレルギー対応のケーキを注文する裏には
特別な複雑ないろんな思いがあります。
必要以上にかわいそう
と思って欲しい訳じゃない。
ただただ、
そういう現実がある事を知って欲しいのです。
アレルギーっ子にとって、
ケーキ一つ買う事が
特別な事なんです。
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メルマガ、もし興味のある方はこちらをどうぞ。
こちらも90回を超えました(^^)
薬だと思ってちゃんと体に適したものを食べましょう。
<第1回、目からうろこの塩活用術、塩だけでレシピ倍増計画>
<第2回、しょうゆを見直せば料理も変わる!有効活用法>
<第3回、薬味の使い方がレパートリーを増やす>
<第4回、もう失敗しない♪米粉スイーツ3つのコツ>
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・簡単においしくなる調味料を具体的に教えます。
・バラエティー豊かに作るのために必要な食材を教えます。
・胃腸を整える食材は何か?
・皮膚にアプローチする食材を教えます。
・咳や喘息の改善につながる食材を教えます。
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