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hidekunです。
先日のマックポテトが冷蔵庫に眠っていたので、いつもと違う方法で復活させたら以前よりおいしくなったかも
いつもは耐熱更に盛り付けて5分間くらい焼きます。
またはピザソース・チーズなどでリメイクします。
今回はプライパンで焼きました。弱火で焼きながら蓋をして蒸すような感じを繰り返すと、しなしなポテトはカリッとなり、固くなったポテトも柔らかく食べやすくなりました。
先日のポテトはMサイズ2つ分ありほとんど残してしまったので、フライパンにチャレンジしました。
実はあまりカリカリもしなしなも好きではなく、カリしなが一番ほどよくその点モスのポテトが一番おいしいと思います。
そういえばこの間ナゲットソースを「焦がしにんにくラー油ソース」で食べたら激辛でビールが進み過ぎるくらいでした。
辛いのは好きですが、チョットやり過ぎでは・・・と思いました。でも、「トリプルスパイシーソース」も試してみたいです。
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