天勇＠旭川

５ / 09（土）ホテルにチェックイン後、夕食までまだ4時間位間があったので、軽く何か食べに行くことにする。

旭川にはラーメン以外にも名物的な食べ物がいつくかあるが、その中の１つがゲソ丼。ゲソ天好きとしては放っておくことは出来ず、ゲソ丼で有名な立ち食い蕎麦屋、天勇へ向かった。



天勇の店頭に到着。ここはゲソ丼発祥のお店らしい。入店すると中途半端な時間のせいか先客１名。券売機でミニゲソ丼の食券を買い、厨房内のスタッフに食券を渡し出来上がりを待った。

店内、完全な立ち食いで厨房に面したカウンターと壁際に面したカウンター席。スタッフは女性２名だった。

程なく注文品が出来上がり、受け取って壁際のカウンターでいただきます。



これが旭川のB級グルメ、ゲソ丼か。美味いね。タレが良い味だ。ゲソも硬くないものの歯応えあり。ゲソ天そばも美味いんだろうな。。

ミニなのでサクッと食べ終えご馳走様。大満足でお店を後にしホテルに戻った。

らーめんや天金＠旭川

５ / ０９（土）所要で旭川へ。　







羽田から早朝の飛行機で旭川空港へ。旭川は雨で気温７度。寒いね。

旭川空港からバスで旭川駅へ移動。　所要が済んだのが１４時近く。遅い昼食を食べに向かったのは天金。ずっと来たかったお店。



大好きな旭川ラーメンのお店、ペーぱん＠吉野町の女将さんはこの天金の親戚でお店で修行して横浜で開業したとの事。ペーぱんのルーツを確かめるべく期待しての訪問。



いつでも大行列らしいが１４時近い時間のせいか店内満席ながら待ちは数組。すぐに空いたテーブル席に案内され、メニューからペーぱんでいつも食べる正油チャーシューメンを注文。出来上がりを待った。



店内、テーブル、カウンター合わせて２５席位か。。スタッフはフロア、厨房合わせて4人。待つことしばし注文品が供された。ではいただきます。



うん、美味い。ペーぱんとほぼ同じ味だ。私の好きな旭川ラーメンの味。ここの野菜ラーメンは炒めが入るのだろうか？であれば食べてみたかったな。ペーぱんは親父さんが亡くなってからメニューから無くなってしまったので。。

夢中で食べ進め気がつくとスープまで完飲。いやぁ美味かった。この味の記憶がある内にペーぱんにも行かないと。。



大満足でお店を後にし本日宿泊するホテルへ。

あり賀せいろう＠東日本橋

５/ ０８（金）週に１度の午前中在宅勤務日。　通常通り５時過ぎに起床。夜中に届いた海外からのメールを処理すると日本が動き出す９時までは時間が空く。その時間を利用して車で朝食を食べに出掛けることにする。

行き先は あり賀せいろう。　お店のそばのパーキングメーターに車を停め店頭へ。開店数分前で入店を待つお客が３名。その後ろに並んで暖簾が掛かるのを待った。

７：３０に暖簾が掛かり、入店。券売機で今日は春菊天そばの食券を買い、空いていたカウンター席に座って出来上がりを待った。

程なく注文品が供された。ではいただきます。



うん、相変わらず美味いね。　この店に初訪問したのが2015年10月だったのでもう10年以上になるのか。。10年食べ続けても飽きないし、この店以上の好みの店に未だ出会わない。

今日もつゆまで完飲。大満足でお店を後にし、車で自宅に戻って在宅勤務再開。