シェフ気分で楽しむ♪おうちで出来るクリスマスディナー レッスン開催しました

本日もクリスマスレッスン開催しました♪

クリスマスと言っても

メニューはいつでも食べられるようなものばかり。

🔸ブラウンミートソース

🔸牛カツ

🔸バーニャカウダ

🔸ヨーグルトのプリン

ね。

でも、あの3色を揃えると、

テーブルがクリスマスカラーになるので

やってみてね。

まずは緑🟢

バーニャカウダのお野菜を

もりもりにしました。

グリーンリーフの緑、

わさび菜、

ルッコラ、

サラダほうれん草、

貝割れ、などなど。

ベビーリーフも良いですね。

次に赤🟥

赤はいろいろあるけども、

まずはトマト

赤かぶ、

紅芯大根、

赤大根、

人参、

このあたり。

紫キャベツも赤ではないけれど

レタスに忍ばせると映える色です♪

最後は白🤍

白は簡単。

器を白にしたらいい☝️

または、大根。

今回はバーニャカウダも白。

（ちょっと黄色がかってる笑）

緑、赤、白があれば♡

いつものミートソースでも

クリスマスっぽくなる方法でした。

クリスマスレッスンは明日でおしまい。

今年はおせちレッスンをやらなかったけど

やっぱりやれば良かった😭

お正月が来る気がしなーい。

アメトピに掲載されました♪

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