ニョッキは手作り出来ますよ♪モチモチのアマランサス入りニョッキレッスン

ご訪問ありがとうございます。

◆アメトピ掲載◆

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今日から

3月のおうちごはんレッスン🌸

低糖質のメニューとしまして、

モチモチのニョッキには

アマランサスを入れてみました。

試作段階でアマランサスは

復習しにくい。と思い断念しかけましたが

◆試作で断念仕掛けていること。

◆その理由。

◆でもどうしても

アマランサスを使いたいと思っていること。

をレッスンに来ていただいた生徒様方に

お話してみたら…✨

思いもよらない解決策が♪

そして、無事にアマランサス、

採用となりました。

雑談の中から

いろんなアイデアをいただきました❤️

とってもうれしかったです！！

／

無事にアマランサス採用です

皆さまありがとうございます

＼

◆アマランサスってなに？

キヌアなどと同じく

スーパーフードとして知られる穀物で、

WHOも注目の未来の食べ物、

スーパーグレイン（驚異の穀物）と言われる。

なぜWHOが注目するのかというと

米や小麦など穀物が育ちにくい

熱帯地域でも栽培が可能なこと、

干ばつへの強さ、成長の速さ、

栄養価の高さから、

未来の食糧確保に

期待されているのだそうです。

人口は増えるのに、

作物は育ちにくい環境に

なりつつありますもんね。

そんなわけで、

普段はあまり流行りに乗ることはしませんが

低糖質で良質なタンパク（！）と

食物繊維が摂取できるキヌアを

使ってみました。

なにー！

穀物なのに、100g中のたんぱくが

12、7gって。

米は100gあたり6gだぞ。

さすがはスーパーフードだ。

アマランサスおススメです😊

今回はニョッキにしましたが、

普段はご飯に混ぜて炊飯器で炊くだけです。

いつもお褒めいただく

こちらのお皿はこちら達です▼

大好きで何年も使用しています。

和食器 中皿(14cm) 窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ)プレート 皿 取り皿 ケーキ皿 副菜 ネイビー ブルー 青 カフェ おしゃれ モダン シンプル カフェ食器 デザイン食器 日本製 美濃焼 テーブルウェアイースト

和食器 大皿（24cm）窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ)プレート 皿 パスタ皿 カレー皿 盛り皿 ネイビー ブルー 青 カフェ おしゃれ モダン シンプル カフェ食器 デザイン食器 おしゃれ カフェ風 カフェ食器

福袋 食器セット　一人暮らし　おしゃれな青い食器を食卓に　窯変紺しのぎ　7点セット 一人暮らし用 新生活 単身 福袋 食器 和食器 洋食器 青い食器 コップ 箸 おしゃれ

和食器 小鉢（14cm） 窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ)ボウル 皿 取り鉢 取り皿 スープボウル サラダボウル デザートボウル ネイビー ブルー 青 カフェ おしゃれ モダン シンプル カフェ食器 デザイン食器

急ですが、

明日キャンセルが出ました。

明後日も1席空いています😊

あ！！と思った方はぜひ✨

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