【中学生お弁当】カロリー控えめ豚ヒレ肉を和風ピカタに | 八王子のアスリートフードとおうちごはん料理教室 陽だまりきっちんのブログ

 

 

今日の中学生お弁当には

豚ヒレ肉の和風ピカタを入れました。

 

 

なぜ和風か・・

味付けを昆布だしにしたのと、

しょうゆタレにしたからです♪

なんて安易な!

 

レシピは簡単で・・

塩こしょうと粉末の昆布ダシで味付け、

薄力粉をはたいて卵液にくぐらせて

焼いたら

しょうゆベースのタレで味付けです。

 

ヒレ肉は豚肉の部位でも

カロリー控えめなので

我が家では良く登場します!!

 

ヒレかつはもちろん、

照り焼きでも美味しいです。

 

 

 

お弁当のおかずは4品。

作り置きはきんぴらです。

 

 

お弁当箱の大きさは860ml。

ごはんは少なめ250gです。

 

 


 

 

 

 

 

❑昆布ごはん

❑豚ヒレ肉和風ピカタ

❑人参ごぼうきんぴら

❑甘い甘い卵焼き

❑チンゲン菜と茸のバターソテー

❑ミニトマト・レタス

❑こんにゃくゼリー

 

 

 

 

明日は中間テストです。

母は応援団。

頑張れー。

 

 

 

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