ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 の チャリティーラーメン

2011年5月3日に食べました。
No.11.077

堀之内にあるラーメン二郎にてチャリティーラーメンを食べました。

行こうと心に決めていた野猿で行われるチャリティーイベント。数日前にある偉い方から『来る気があるならこちらの時間に合わせろ、ゴルァ』的なお誘いがあったため、その時間に間に合う様に訪問して見る事に。

10時頃に到着。
まだオープンしていませんでしたが、駐車場まで並びは続き50人ほどの待ち。
並び最後尾には待ち合わせしていた方々の顔ぶれが。
なん二郎さんとお連れの方、びーぐるさん、ハラキリさん、kenshiさん、はじめましてのネコ•科さん。並びの前方にはTwitterでお世話になっているfukuさんとkate(ケイト)さんの姿も。

並び中にビールの販売もあり、皆さんと談笑しながらいると、10時30分頃には並びが動きだし開店した様子。(実際は10時ちょい過ぎには開店していた様です。)

6~8人の単位で店内へ案内していて店前にもテーブルが用意されていてそこでも食べられる、と先に食べ終えたfukuさんからの情報もあり。
談笑しながらだと時間が経つのは早く感じるもんで11時ちょい過ぎには並びの先頭グループに。

少しして助手さんから案内があり、駐車場から店前へ移動。

(ハラキリさん越しの看板)

入口で助手さんが募金箱を持っているので、ラーメンの代金として700円以上を入れて店内へ。
茹で玉子も白と黒を100円以上で販売もあり。

店内は各店の助手さんと厨房には各店の店主さん。
入って右奥へ着席。左隣はkenshiさん、その隣はなん二郎さんとそのお連れの方。
kenshiさんとおいら、玉子の黒を募金箱に入れてオーダー。
隣合っていたので一緒のボウルに入って先に到着。

目の前に栃木の店主。麺上げは関内、相模大野、中山の店主。トッピングの盛り付けは本店の助手さん。

目の前の本店の助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

野猿の麺に近い風味。茹で時間が短めの様で芯のしっかりと残ったポキポキとした食感。これはこれで旨いんですよ。小麦の香りもイイし。

豚だしが良く出ていてカネシが効いたスープ。いつもの野猿のスープよりからめが強くしょっぱい。野菜に合わさるとイイ感じ。

野菜は緑も鮮やかでシャキッとした茹で上がり。

豚はしっとりして柔らかく、いつもの野猿の豚よりは小ぶりで味付けもマイルド。ホロリとして旨い。

茹で玉子は半熟でスープに入れて食べたら味の付き具合がイマイチ確認出来ませんでした。

ある意味、二度と会えないラーメン。
貴重な経験をさせてもらいました。

食べ終り、えんどぅさんと合流し、しばらく皆さんと談笑。また皆さんとお会いしたいものです。

ラーメン(チャリティー)700円以上+ゆで玉子(黒)100円以上+にんにく少なめ0円

お店はここ

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このイベントを企画した野猿店主さん。素敵です。

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