ラーメン二郎 仙台店 の 小ラーメン+しょうが+黒烏龍茶

2012年11月17日に食べました。
No.12.148

仙台にあるラーメン二郎にて小ラーメンにしょうが、黒烏龍茶を食べました。

なかなか遠い仙台二郎。
重い腰をあげて仙台へ向けてズンドコ。

13時5分頃に到着。23人待ち。
初訪問の仙台二郎。少しソワソワしながら並びへ接続。

回転は悪くなく順調に並びは消化されて行きやっとこさ店前付近。
並び中に助手さんより麺量の確認あり。
仙台店は食券の並び前に購入する様でしたが、並びの大半は店前に来てから購入していたのでホッとしながら券売機前へ。

豚入りも考えたが、ヘタレのおいらは小ラーメンと黒烏龍茶をポチり。

しばらくすると席が空き、助手さんの誘導により着席。食券に50円を添えしょうがもお願いします。

店の1番奥の席。残念ながら店主さんのオペレーションはみえませんよ。

直ぐに黒烏龍茶が到着。
それほど待たずに助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

表面がデロッとしていながらもしっかりと芯の感じられる小麦の香りが強い麺。美味いっすな。

FZ醤油が強めながらもブタだしも負けずに感じられる乳化傾向のスープ。

やさいはキャベツ率2割ほど、ノーコールでも盛りは多めでシャリホクな食感。

ブタは大ぶりな物が2枚。柔らか過ぎない肉は脂身少なめで香りもよく、こりゃ美味いっすな。

有料トッピングのしょうがはこんもりと。スープに爽やかさがプラスされ良いんだけど後半しょうが独特の土臭さが出て来て…。ちょっと苦手なんですよね。

一杯で味のグラデーションを感じられ美味いなぁなんて思いながらごちそうさま。

小ラーメン650円+しょうが50円(現金)+にんにく少なめ0円+黒烏龍茶170円

往復11時間の日帰り、したかいがありましたよ。

仙台店は麺かためにすると優先的に案内されたりするのね。

iPhoneからの投稿