ご飯：秋刀魚の下に。玄米、押し麦
・秋刀魚の干物
・キャベツの柚子和え
・ゴーヤチャンプルー
キャベツを入れてみた！
が、どうも茶色がくすんでいるんだな、もっと際立った茶色にすればいいのかも？！
ご飯：秋刀魚の下に。玄米、押し麦
・秋刀魚の干物
・キャベツの柚子和え
・ゴーヤチャンプルー
キャベツを入れてみた！
が、どうも茶色がくすんでいるんだな、もっと際立った茶色にすればいいのかも？！
モルタデッラでクルクル
・ピーマン＆茗荷
・茗荷＆カニカマ
・カニカマ＆ピーマン
・トマト
おから入り卵蒸し
キャベツの塩こぶ入りコールスロー的和え物
モルタデッラでトマトを巻いたのが美味しかった☆
ただ、これはもう、とっても酒のあてですわ
彩り綺麗だけどね♪
・金平牛蒡を巻いたキャベツ(マヨネーズ別添え)
・焼いた薄揚げに生姜醤油をまぶしたもの
・トマトなどと煮込んだ鶏胸肉
・主にピーマンのおから入りオムレツ
お揚げが非常に美味でした！
キャベツロールは太くて食べにくかったので、これは考えなければ。
ピーマンオムレツはよかった。おからはあまり感じないし。
おにぎり：玄米、押し麦、イカフライ？
・小松菜、茗荷、おから、さつまあげのサラダ
・五目炒め
・スパニッシュ風オムレツ
スーパーでイカフライ？的なものがあったので、げそ天だと思い込んで購入
天むす風にするつもりでおにぎりの具にしてみた
が、スナック菓子のイカフライのぬれ煎餅みたいな感じのものだった(´□｀｡)
・マフィンサンド
おから、さつま揚げ、玉ねぎ、ピーマン、ゴルゴンゾーラ入りオムレツ
・コンビニで買ってきた雲吞スープ
ゴルゴンゾーラ、ほんの少し入れてみた。
効いてる！もうちょっと多めに入れたらワイン飲めちゃうなぁ(￣▽+￣*)
今日はおかずだけ
・おからとカニカマ入り炒り卵
・回鍋肉
・厚揚げと椎茸の煮もの
週末、玄米を買い忘れ、近所にスーパーが無くコンビニでは玄米を売ってないので買えず、
今、我が家には米が無いのです(+o+)
おから入り炒り卵、おから感を全然感じさせず非常に美味です☆
今夏はおからで姑息にダイエット！
できんものかなぁ( ´艸｀)
おにぎり：玄米、押し麦、紫蘇、かにかまとセロリのマヨネーズ和え
・ピーマン塩こぶ和え
・焼き鯖
・おから入り炒り卵
おにぎりである分、普通のお弁当箱よりこちらの方が量が多い気がするんだけど
コンパクトで持ち帰る器が小さいのでこの形の方が便利だな、と思い。
おにぎりの具、本当はツナマヨにしたかったのだけどツナが無く。
紫蘇はいい感じでした☆