楽天のセールが始まったので、非常用の保存食をポチポチと追加購入。先日、防災倉庫をチェックしたら思った以上に賞味期限切れのものが多かったので、それを食べて、新しいものをリピート購入します。
鉄板の、ボローニャのパン。デニッシュパンです。
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ブリオッシュは保存期間が長いみたいです。
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非常持出袋に入れてあった乾パンと500mlのお水のペットボトルも賞味期限が切れてしまっていたので補充。
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保存水は2リットルのものも備蓄してあるので、500mlは6本くらいでいいのだけど、ちょうどいい本数のセットがないので、24本セットで買ってみます。
あと、おかず系で缶詰も買っておこうかな。ベターホームのお惣菜缶詰、前にも買って賞味期限が切れた後に味見したけど、普段食べるには、我が家的にはちょっと味が濃い（レトルトはみんなそうな）のだけど、非常時にはこういうものが食べたくなるかもしれない。
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美味しい防災食（7食セット）も以前買ったものがあと半年くらいで賞味期限切れ。缶詰よりもこちらのほうがいいかなぁ。悩ましい。レトルトほうが普通食に近い感じだったから、リピートして買ったんだったかな。次はたくさん入ってるもののほうがいいか。
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やじ
カゴメの野菜たっぷりスープも（期限切れたものを）試食中。3種類入りのを買ったのだけど、次は4種類入りのにしようかな。味は、やっぱりちょっと濃いめです。が、具がたっぷりで美味しい。
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一度にたくさん買うのは（予算的に）大変なので、少しずつ、期限が切れたものをリピートしてます。試食しながら、我が家で食べられるもの、おいしいものが厳選されてゆきます。
ちなみに、過去に買ってイマイチだったものは、お水で戻す乾燥野菜やお餅。うまく戻せればそれなりに食べられるのだろうけど、保存状態とかお水の温度などの条件によってなんか残念な食べ物になってしまって、これでは非常時でも食べられない…って思いました。
いずれにしても、買った非常食（保存食）を数年越しに試食するのは楽しいです。本当の非常時にはそうも言っていられないのだろうけども、平時に食べてみて美味しいと思うものを、非常時にも食べたいです。
基本的には、なるべくお水を使わない、加熱しなくても食べられるものと、お水も使うし加熱もするけど美味しいもの、などいろいろ取りそろえておくといいのかなと思って買い置きしてます。お水や火や電気などが使えるかどうか、そのときになってみないと分からないですから、あんまり考えても仕方ない。食べたいものを買っておきましょう。
あんこ好きの我が家。羊羹も買い足しておこうかな。
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date:2023/9/14
※写真は縮小しています。
