プデチゲ！
最近、食欲があったり無かったり。バランスが取れない。自分の食欲がないとメニューが決まらない。旦那のリクエスト！プデチゲにしました。辛ラーメンが、お気に入りらしい。いいよ、家にある材料でも良かったら。あ～鍋ってラクチン！食欲上がってくるね。時間がるときに～いつもの下ごしらえ。白菜、芽キャベツ、キムチ、玉ねぎ、厚揚げ、人参を刻んで鍋に入れておきました。真ん中は、あとでラーメンを入れるのでくぼませてます。ウインナーやスパム、チーズにトッポギがあれば本場っぽいけどね～塩分も気になるので無しです。豚肉を肉団子風にして加えて加熱！辛ラーメンを半割にして真ん中に入れてグツグツ煮ました。味付けは、辛ラーメンのスープとキムチ汁、出汁醤油で整えました。古漬けのキムチの汁って味のポイントだね。旨みと深みが出て美味しいよ。食欲が無かった人とは思えない勢いで 食べました。美味しかったな～塩味もちょうどいい、辛味もちょうどいい！美味しいブテチゲでした。この鍋も韓国に行った時に買って来て～今も愛用しています。浅型で煮やすい食べやすい、片付けがラクです！旅に出たら現地の食器や鍋など気になるな～今日は、何を作ろうかな？しっかり食べて元気に動こう！健康第一です。ｂｙミルクパン
