昼食／リアルグリーンサラダ

*グリーンサラダ

アスパラガス
フレッシュバジル
オリーブ
アボカド
モッツアレラチーズ



緑一色。

出てますよ

ふう。



ん～




ん？





ベロ出てますよ。

頭蹴られて

あたま蹴られて





眼が開いたまま



動きません

骨付き豚バラ 白ワイン蒸し

骨付き豚バラが手に入ったので

白ワインで蒸し煮にしてみました

骨からコラーゲンがたっぷり出ているようで、
ぷるぷるしてます



でもダイエッターは、
味見で我慢～

豆腐の貝割れ大根のせ

*豆腐の貝割れ大根のせ

わかめものせて、和風ドレッシング

貝割れ大根とわかめの相性は抜群ですー

海老と林檎とマッシュルームのサラダ

*海老と林檎とマッシュルームのサラダ

オクラとアボカドも入っています

好きなものばかりー

ノンオイル和風ドレッシングで

キヌア

キヌア ベジタブルミックス

南米アンデス地方の穀物だそうです

ミネラル豊富、食物繊維たっぷり

クスクスに似ています

ジャスミン米と一緒にお鍋で炊きます

グリーンカレーを作ったのですが、写真取り忘れましたw



スープに料理にサラサラと絡んで、よく合いますー

LUNGAROTTIのバージンオイル

LUNGAROTTIのエクストラバージンオイル

お友達がお土産に持って来てくれました

芳醇～

野菜の香りが引き立ちますー

質のいいオリーブオイルは

ダイエットと
美味しい

両方の見方。

ツボがおんなじ友人

これもたまりません

ありがとうー

フレッシュバジルとモッツアレラのサラダ

庭のバジルの成長の勢いが止まりません。

なので、　

摘みたてバジル
チェリートマト
モッツアレラチーズのサラダ

MOTHIAのお塩と

LUNGAROTTIのオリーブオイルだけで

芳醇ー

蛸と胡瓜のマリネサラダ

友人がたくさん泊まりに来てくれたので、
作り置きが出来るもの。

蛸と胡瓜を塩で揉んで、
ニンニクを揚げたオリーブオイルでマリネします。
ホワイトペッパーも少々。

美味しー