横浜西口大勝軒#105杯目[6/3(月)] | kouta official fishing blog

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6月3日(月)、2019年の105杯目のra-men reportです。

この日のランチ、横浜駅西口の大勝軒さんで「もりそば(800円)」をいただきました。


雑感①

日中は陽射しが強く暑かったので、もりそばの爽やかさを欲しました。

付け汁も冷たいと更に良いんだけどなぁ。


雑感②

大勝軒さんならではの、麺先茹でシステム。

直ぐに出てくるのはスタンドおそばと同様ですね。

一般的には有り得ないけど、そこそこ美味しくと思うので、そこは。


ごちそうさまでした!!


2019年のラーメン