みかんシロップ、初めて作りました。
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名古屋で「美味しく食べて健康に」をテーマに、
季節の野菜・食べ方をベースにつくる無添加ごはんで
心地よい自分づくりを育む家庭料理をお伝えしている、Haruru料理教室の双葉です。
年末、食べきれなかったみかんをシロップ漬けに。
氷砂糖が足りなくて甜菜糖と蜂蜜も足しました
他のシロップは炭酸割りが美味しいけれど
これはお湯割りも美味しいはず◎
と思って、昨夜お湯割りにして飲んでみたら・・・
んま〜い!
美味しいー♡
洋なしシロップより美味しい
魚介のマリネ液にも使えそう。
でもその前に飲み干しちゃいそうw
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*メニュー考案/レシピ作成/カメラ撮影/スタイリング すべて担当させていただきました
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