レッスンで作った【キャベツと黒豆の和えサラダ】
キャベツと黒豆、冷えが気になるあなたにオススメの食材なんですよ!
東洋医学のベース「陰陽五行説」では、
冬は五臓の中でも『腎』を養生すべきとあります。
腎は単に腎臓という臓器のことだけでなく、
実は生命エネルギーの源でもあるんです。
なので腎が弱ると、成長や発育、ホルモン分泌などにも影響が
よって、腎をしっかりと休ませること。
そして、体を温めてあげることが大切
こんな症状に心あたり、ありませんか?
①尿の出が悪い(トイレの回数が少ない)
②何でも面倒くさい(笑)←動くのが嫌だ←疲れやすい←だるい
③考えるのも面倒くさい(笑)←思考力の低下
④耳鳴りがする
⑤腰の辺りが冷たい←うずく感じがある
もしかしたら、腎がお疲れかもしれませんっ
ここで腎を養って生命エネルギーも補ってくれる、
冬の食べ物が登場
これらをきちんと食事に取り入れてあげることで、
体がどんどん元気に健康に!笑顔になりますよ
もちろん、キャベツと黒豆も冬の食養です
おすすめ食材
・人参、ゴボウ、里芋、むかごなど根菜類
・黒豆、小豆、黒胡麻、胡桃などのナッツ類
・海藻類
その他、黒きくらげ、玄米、黒米など
しっかり食べて、きちんと体メンテナンス
Haruruの料理はすべて、この食養生がベースとなってるので、
来て、
調理して、
食べるだけで!
自然と体がメンテナンスされちゃうのがお得なところ!!
(募集記事にいちいち書いていないので、みんな知ってるのかな)
ぜひ、料理ついでにメンテナンスしていってくださいね
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