日本人はみそ、醤油、酢
みそ汁にみそを溶くのは、火を止め５０℃以下にしてからでしたね。
みその中にも良い菌が生きています。溶いてから沸騰させる行為は、あなたが熱湯のお風呂に入る行為です。
醤油は殺菌流通していますが、最近は生きている菌の醤油もあるみたいです。酢も、みりんも、ビ～ルも、酒も、麹も、チ～ズも、かつを節も、生きている食品を元気よく生かして使いましょう。かぜを引かなくなります。
※ 電子レンジは、良い菌が死にます
生き物には電子レンジは危険なのです
時の流れに身をまかせ
http://www.youtube.com/watch?v=PwK7TEfBg9w
うまみ成分と免疫をつくるかつを節、塩辛
すっかりうまみ調味料、だしの素、あじの素に押されて忘れかけていた「かつを節」
「かつを節」には、善玉菌の麹かびを何層にも醗酵させてうまみ成分と脂肪分解酵素（リパーゼはダイエット効果バツグン）をつくりだしています。ちなみに日本のだしの代表は、昆布、しいたけ、かつを節です。
うまみ成分と脂肪分解酵素を持っている「かつを節」は、さらに、悪いウイルスの感染から守る免疫力や病気予防、精神安定にも役立つすぐれものです。子どものイライラ予防に最高の効果があります。
日本のすばらしい伝統食を後世に残したいものです。
カスバの女
http://www.youtube.com/watch?v=JWza1V9VM2E
最近の日本人は 漬け物を漬けなくなった
花粉症、アトピー、ぜんそくの人が急速に増えたときは、団塊の世代
マンションブ～ムからだった。冷蔵庫、洗濯機、マイカー車の時代があり、東京オリンピックがあった。
そのころから漬け物も漬けなくなってきた。
日本人の善玉菌は、ベ～スにぬか漬けがあります。
しかし、糠床がないのは、ない家庭には善玉菌のベ～スがありません。そのころ同時に入ってきたのが肉食、ハンバ～グ。それからです花粉症、アトピー、ぜんそくが一斉に増えたのは。
別れの予感
http://www.youtube.com/watch?v=jKVZvdVvgYs
韓国、中国、香港を旅行してすぐお腹を壊すのは、日本人
確かに韓国の生肉生食、中国の鳥足、香港のサソリのから揚げは、聞いただけでもお腹を壊します。
しかし、それでは二泊三日の旅行がパァ～です。
さらに、日本人はお腹を壊してから回復が遅いのです。
悪い時は、旅先のコレラ、インフルエンザまで罹りやすくなります。
ふだんから殺菌、除菌ばかりして、体内の善玉菌、日和見菌が少ない免疫のない身体になっているのです。旅行には、梅干、ビオフェルミンを携行しましょう。最近は海外にも手軽にセブンイレブン、ローソンがありますので、ヤクルト、乳酸菌を手軽に購入できるようになりました。
歌 ﾃﾚｻﾃﾝ
http://www.youtube.com/watch?v=PfY9ay8Oa1Y&list=PLFFF09FF76F5BBFE5
お茶、ラブレ、ジョアで
うがいを殺菌剤、イソジンを厚労省は薦めていますが
滅菌すると 免疫を作る常在菌も殺し、その後に雑菌、悪いウイルスが入り易くなります。
大切な良い常在菌にダメ～ジをあたえずに、うがいをしましょう。
水道のみずでも可ですが、カテキンのお茶、紅茶、麦茶、善玉菌のラブレ、ＬＧ２１、ジョアでうがいをしましょう。誰もいわないことをいうと批判（地動説のガリレオ）になりますが、毎年、すぐ風邪を引いてしまう方は、いままでのうがいの仕方を見直しをしましょう。
なのにあなたは京都へいくの
http://www.youtube.com/watch?v=0D_ZfPNrpyY
第４８代横綱大鵬（納谷幸喜）さんがお亡くなりになりました。
わたしの田舎、北海道摩周湖の麓の町の出身
関根恵子さんと遊んだ地、ムツゴロウ先生など、人口より牛の数が多い地区でもあります。
・ ・ ・ ・ てしかが ・ ・ とうべつ
子どもの頃、弟子屈町の奥にしなびた当別温泉があり、父がリウマチだったこともあり、イオウ成分の強いお風呂によく入りに行きました。その近所が大鵬の実家でした。
霧の摩周湖
http://www.youtube.com/watch?v=HOz2Ar3jSsQ
蒸気機関車が走っている
・ http://www.youtube.com/watch?v=VdZlPXwrJ28
・ http://www.youtube.com/watch?v=xBOgeaP13OY流行るのは大規模病院、学校
治すはずの病院で、なぜインフルエンザが流行るのでしょう。
治すはずの病院で、なぜ、ノロウイルスが流行るのでしょう。
まず、待合室の空気環境の悪さです。大きい病院ほど湿度が２，３０％とまったく加湿されていません。湿度が４０％を切ると冬かぜ、インフルエンザウイルスが喜んで増殖するのでしたね。
次に、消毒、殺菌ばかりで、人体の良い菌まで殺してしまい、無菌化の抗体のない免疫力のない自然治癒力の低下の身体ばかりを作りだしています。食事をつくる栄養士さんと先生も連携されていません。
さらに、病院の職員、看護士、先生までがおなじ環境にいて、外来患者（外から雑菌、悪い菌が入ってくる）接点の多いお仕事です。簡単に空気感染、ドアノブ取手感染する環境なのです。良い菌を増やす思想は持ち合わせていないのでしょう。
京都の恋
http://www.youtube.com/watch?v=uokg8e-7NmA
きれい社会の落とし穴 ・・・ ご参考 ＮＨＫ人間講座 藤田紘一郎
日本人がだめなのは、いったん「悪」と決めると徹底的にいじめる。
大腸菌０－１５７だが、きわめてヤワな菌であった。細菌類がわんさといる、「汚い場所」では生存できない。他の細菌類にやられてしまうからだ。
世界で最も清潔だと考えられる「学校給食の場」が、中毒が起こりやすい場所となってしまったのだ。そして０－１５７を飲み込んだ人がすべて下痢を起こすと思っている人が多いかも知れないが、私みたいに腸の中にわんさと細菌を飼っているいるような人には下痢を起こさせないこともわかった。
はてしない大空
人間の皮ふ、内臓には１００兆個の微生物があつて
地球上には多くの微生物が存在し、私たちとお互いに助けあって共存共栄しています。
人の皮ふにも、お腹の中にも、多くの味方をしてくれる微生物が存在し抗体、免疫力を作り出しています。
しかし、現在、ウイルスとか、菌というと悪いイメージに感じとり、すぐ殺菌、消毒、除菌をする行為に走る傾向にあります。
日本人ほど世界的にみて食文化に良い菌、良いウイルスと共に古代から生活をしてきました。糠床を持っているお家には、貧乏神は寄り付く隙間はないと伝わっております。日本の文化は、みそ、醤油、酢、みりん、漬け物、納豆を代表にして、かつを節、塩辛、てんぺ、チーズ、お酒、焼酎です。
さらに、良い微生物が活性活発化する黒糖、糖蜜、てんさい糖、さとうきび糖が主体のオリゴ糖系は、良い菌、ウイルスを増やしてくれます。食べ物でいうたまねぎ、ちょろぎ、ごぼう、だいこん、海藻、かに、えびです。
※ まさか、悪いウイルスを増殖する
"上白糖、白砂糖" をお使いでしょうか？
面影
http://www.youtube.com/watch?v=ndGCssGjDzQ
毎月の病院代は５，６万円
いま、７０，８０才代の通院、交通費、薬代、入院費は莫大な金額です。
年金が８万円もないのに、病気をすると５，６万円も持ち出しとなっています。入院費は３，４０万円/月の方もざらに一般化しています。病院も赤字ですから空きベットを埋めます。
いかに病気をしないで健康に老後を過ごすかに明暗がかかります。
待つわ
http://www.youtube.com/watch?v=nxHFp0fO5l0
