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- プロフィール｜ピグの部屋ペタ
- ニックネーム：スペインコンシェルジュ加藤智子
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「スペインオリーブオイルで毎日を味わい尽くす」
楽しく、健やかに、美しくなるスペインオリーブオイルの情報満載です！！
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EXV.オリーブオイル
「カミロケ」 カミ・デ・レス・ロケス Cami de les Roques
カミロケとは、収穫半年後には現地で完売してしまうオリーブオイル生産量世界一のスペインにおいて、スペイン人にも大人気のフレッシュなアルベキーナ種100%のエキストラバージン・オリーブオイルです。
酸度0.1%代を誇る非常に高品質であり、4kgのオリーブから約1本（750ｍｌ）のオイルしかとれません。
というのも、現在13代目生産者のグリフォイさんが、自然農法、エコロジー、そして昔ながらの少量生産を守りながらクオリティーを維持する為、収穫したその日に低温でプレスするコールドプレス製法で搾油するこだわりづくしのオリーブオイルだからです。
シウラナ原産地呼称統制委員会（DOPシウラナ）に認定され、DOPシウラナ3地区において最優秀賞を受賞(2004)しています。
カミロケのご注文は
こちらからどうぞ
■カミロケのお問い合わせは
info@la-pasion.jpまでどうぞ
■取材・執筆依頼はこちらからどうぞ
【メディア掲載】
■ＴＶ
ＮＨＫ「おはよう日本」
食と旅のフーディーズＴＶ
グウィネス・パルトロウの「SPAIN on the road」
■ラジオ
J-WAVE 「SAUDE! SAUDADE..
J-WAVE 「Ｍａｋｅ ＩＴ21」
世田谷ＦＭ 「Amo Ｅｓｐａｎａ!!」
■新聞
東京新聞 2011.1
■書籍
「イタリアンレシピ 100RECIPES」
ルクエスチームケース
「かわいいおうちカフェ」
学研パブリッシング
■雑誌
「日経エコマム」
日経ＢＰ社
「料理通信」
株式会社料理通信社
「Oggi」
小学館
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「カミロケ」 カミ・デ・レス・ロケス Cami de les Roques
（2017年終売）
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カシータスご注文
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ラルゲタアーモンドご注文
こちらからどうぞ
☆カモマイルクラブ
http://www.chamomileclub-shop.com/
※ログイン後会員価格が表示されます。
☆chamomileclub selectfoods
Yahoo!ショッピング店
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