シュシュカフェのnaomiです。
昨日一大イベントが終わりました、、。
イベント名は大腸内視鏡検査。。(笑)
この前の健康診断でひっかかり要精密検査となり昨日無事に受けてきました。
消化器系はセミプロと呼ばれるくらい検査してます。(バリウム、経口胃カメラ、鼻経胃カメラなどなど)
そんな私も大腸内視鏡カメラは初。
下剤1,8リットル飲むのが苦しい。
大腸カメラめっちゃ痛い。
とネット検索するとでてきたので検査の予約してから1週間ずっとブルー。。
でもやっと昨日終わったってホッとひと安心♥
結果何もなく、よかったです～
大腸内視鏡カメラを、楽に受けるコツも調べに調べたのでこれから受けられる方に是非お伝えしたい❗なんの教室やねん(笑)
気になるかたは是非ご連絡くださいませ(笑)
そんなブルーな気分な中、
来月のメニューを試作しておりました。
写真にもブルー感が表れてるかもしれませんがお許しください。。
来月のメニュー漠然とクグロフにしたいなーとおもってましたので、具材を変えて色々試作。
まずは自家製ラム酒漬けドライフルーツとクルミのクグロフ。
こちらも試食でお出しして好評だったのですが、せっかくだし栗を使いたいなーと思いはじめ。
栗のクグロフ。
見た目一緒ですやん(笑)
カットするとこんな感じで。
もう少ししっとり感がほしかったのとクルミをいれたのでクルミ感が強くでてしまったので、さらに試作してこちらに。
こちらはミニクグロフ型で、焼きました。
生地の配合はこれでいけそう。
栗感も、しっとり感もいいかんじに。
イメージしてた感じに仕上がりました。
後はやっぱりおっきいクグロフ型でやこうかな。。
また完成したらすぐにお知らせしますね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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