ゆるく還暦ダイエット中。
茅ヶ崎 心の癒しサロン
心の癒し専門家 小林美由起です。
ダイエット中ですけど、
時々、ジャンクも食べるし、
スイーツも食べます。
夫婦そろって、
全くアルコールを飲まないけれど、
甘いものは大好きなんです。
先日、旦那さまが業務スーパーで、
冷凍のごま団子を買ってきました。
解凍して食べられると思ったらしく、
油で揚げるとは知らなかったらしい。
油で揚げるの面倒だよね。
カロリーも気になるし。
そこで・・・
フライパンに少しごま油を入れ、
凍ったままのごま団子を、
コロコロ、コロコロ転がしながら
焼いてみたら、おいしかったんです。
でも、これ絶対、油を使わなくても、
美味しいはずだ！と思ったので、
蒸してみました〜
フライパンに水を入れ火にかけ
蓋をして蒸気が出たら、
凍ったままごま団子をお皿にのせ、
５分くらい蒸してみました。
（蓋をした状態でね）
様子見で、爪楊枝で刺してみたら、
やわやわになっていたので、
火を止めて完成。
ちょっと、お皿に水分が、
溜まっちゃったけど、
まあ、問題なし。
蒸篭や蒸し器でももちろんOK。
ちょっと手間だけど、
レンジだと、すぐ固くなりそうで、
蒸してみました。
高性能のスチームレンジなら、
大丈夫かもしれませんね。
冷めても十分柔らかくて、
おいしかったです。
糖質はたっぷりだけど、
油を使っていないので、
血管を気にする人にはいいかも。
きな粉をかけたら、
食物繊維の働きで血糖値の上昇が、
緩やかになるのかな〜〜
美味しく食べながら、
ゆるく、ゆっくりダイエット。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ダイエットの前に必要なのは、
マインドセットです。
マインドセットとは、
潜在意識の書き換え・・・
思い込みを手放すということ。
まずは、自分の思い込みに気付き、
セルフイメージを書き換えましょうね。
今日もありがとうございました。
この記事は2021年のものですが、
今も読まれ続けているので、
少し加筆して再投稿しました。
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