ホワイトチョコとくるみのスコーン
今まで作っていたスコーンは、どちらかといえばしっとりタイプで、私は好きだったのですが、娘はあまり食べませんでした。
そこで、試しにザクザクタイプを作ってみたところ・・・娘に好評
スコーンは冷凍保存も可能だし、もうちょっとレシピを改善すれば時短にもできそう！
野菜やチーズを入れたお食事系にすれば、忙しい人のお弁当や朝ごはんに活躍するのでは・・・と、ちょっとワクワクしています
色々、試作したいものが多すぎて・・・寝ないでも平気な身体が欲しいです笑
娘に好評だったので、ママ友にもおすそ分け・・・。
涼しくなって、朝や夕方はオーブンを使うのも苦にならなくなってきました。
おかず系のスコーンも色々試作し、良いものが公開出来るよう頑張ります
・・とブログで宣言するのが、目標実現の秘訣かな＾＾
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