1位になりました
桜えびがカリカリ、竹の子サクサク、塩昆布の旨み、三つ葉の香り・・
食感も味も良い、簡単たけのこご飯です。
↓ 文字クリックでレシピへ＾＾ 動画もあります。
具材をささっと炒めて混ぜ込むだけ。
思い立ったらすぐ作れるので、おかずがちょっと寂しい時に最適です！
温めた冷凍ご飯を、美味しく食べる方法としてもおすすめ。
おかずと一緒に食べると考えて、比較的薄味に仕上げています。
一品で栄養バランス完壁！というものではありませんが、
たけのこと桜えびで、日本人に不足しがちな食物繊維とカルシウムを補うことができます。
しかも、見た目も良く、味は抜群なので、いつもの献立がいろんな意味でグレードアップ！
桜えびは結構高価なので、お好み焼きコーナーなどに売っているリーズナブルな乾燥あみえびでも美味しくできます
手間なしなのに、とっても美味しいので、ぜひお試しくださいね！
感動の1位の記念写真・・・＾＾
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