今日は本当は駒沢オリンピック公園のラーメンのイベントに行こうと
計画を練ってたけど
テレビで人の多さを見て
さらに外を見ると雨なので・・・・。
やめてみました。
なので計画変更 家にあるものでブランチです♪
この前 自分で干した鯖と秋刀魚の干物。
しょっぱかった～ 泣
今度はもっと減塩します
しそとチーズの卵焼き
キムチ
やきそば
レンジクックのブロッコリーです
美味しかったよ～！！！
全部 美味しく食べました
ごちそうさまでした(^-^)/
辛いカレーはお好きですか～？
友人から教えてもらった無印食品のカレーの素
レッドとイエローとグリーンがあります （３レンジャーか）
中でもグリーンが大好きでよく買ってますが最初はびびる位辛くってびっくりした～！！！！
小さい子は食べられないと思う。
だけど、大人でココナッツが嫌じゃなければオススメです♪
それと
必需品なのが甘い副菜
たまたま昨日さつまいもの蜂蜜レモン煮を作って冷凍していたので
それを副菜にしました。
これで辛さを中和させる感じ。
もしくは
レーズンを入れたサラダなんかも良いですよね♪
美味しく食べてもらえます様に。
ちなみに
グリーンカレーの素はこれ
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きくかしら
先週からやってます。
食欲がなくなる・・・らしい。
食欲なくなる実感は
なんともいえないけど。
元は不妊治療と腰で門をたたいたんだけど
ついでにやってもらってます。
保険がきくの。
保険がきくところあんまりないので探しました～。
鍼灸一回２３００円と耳ツボ１０００円。
保険をきかせるために、近くの病院で腰の診断書を書いてもらわかなきゃいけないんだけど・・・
ちょこちょこっと話して紙に書いただけなのに
初診もあってか１３００円？！！！！
たけーよ。
ちなみに
先週から２キロおちてました。
ビクラムヨガ毎日通ってたし
耳つぼ効果かどうかは不明ですが。
後 ８キロやせねば・・・・！！！
あんまり夫は
クリーム系は好きじゃないんだけど・・・・。
無償にクリームソースが作りたくなったので
シチューです♪
けど クリームソースかけって感じかな
きゅうりの２種類味 味噌味と梅しそ味
ゴボウの炊き込みご飯♪
でした～
ゴーヤ
皆さんどうですか～ 苦味。
私は最初 小学校の頃 ・・・・夏休みに母方のおばあちゃんに宮崎へ泊まりに行った時に・・・・
朝食にゴーヤの和え物を食べたのが出会いです。
きゅうり感覚で食べたら苦いので・・・・おばあちゃんを見つめたのを思い出します。
３０歳超えて結婚してゴーヤの健康度をいろいろ知って日々なれてきました♪
今日はゴーや定食です
ゴーやちゃんプル
ゴーヤのお味噌汁
それと
クックパドで美味しそうだったゴーヤポテトサラダ
ゴーヤの中にポテトサラダをつめて焼くというレシピです
パルメザンを中にいれて表面にもつけてみました。
ちょっとアレンジしてしまいましたが
レシピはここ
後
中の綿を捨てないでピカタにする方法もありましたが
それは次回！
毎日 お酒を・・・
たしなん・・・
浴びていますので、肝臓が心配になる時があります。
モラタメで試して美味しかったので、もう一回頼んでしまったコレ
これ一本でウコンの健康成分 クルクミン30mg配合だそうです。
後 ビタミンCとビタミンB6 ビタミンＥも。。。。
朝これ飲んでます～
肝臓も喜んでくれるかしらん♪
大きい鶏肉を使っておかずとご飯を。
鶏皮と玉ねぎをゆでてやわらかくして刻み、ゆでたスープと一緒にご飯を炊きました♪
海老を入れて海老ピラフ 最後にバターを入れなくてもコクがあるし美味しいよ～
それと
鶏肉にいろいろ巻いて
・めんたいマヨネーズ味
・にんにく味
・生姜と大葉味
つなぎに長芋を使ってパン粉つけて焼きました♪
前から
つなぎだけのために、卵割るのもったいない気がして・・・・。
水と粉 とか他にいろいろ試してみようかな
長芋は前に訳ありで大量に買ったもの 予め刷って冷蔵庫で待機してるので。
今日も出しました～
ゆず胡椒と。
以上
今日の夫飯でござんした～
ちなみに
先日 さんまが５９円で安いって記事書いたけど
次の日行ったら４７円でした・・・。
どんだけ安くなるねん
今日は秋刀魚が１尾５９円！
ごま鯖が１７８円
安いって思ってたくさん買いたかったんだけど
買い物カゴは満員御礼 はみだしてる位だったので断念
２尾ずつ買って。
帰ってどうしようかなって思ったんだけど
たまには自分で干物作ろうって思って・・・・。
頭落として
お腹切って内臓だして洗って
骨の周りのお肉がこの方が無駄のない気がします。
鯵の場合は必ず骨はとっておいてから揚げにすると
酒の肴にもなるしカルシウムとれる。
鯖は固いみたいなので、やめました。
表面ガサガサだけど、これから塩水につけこむので
ちょうどいいと思う。
で
飲んで
で
切って
一晩塩水につけて
今朝から干してます
鯖は半分は煮付け用にこのまま冷凍。
焼いて食べるのが楽しみだ～！！
今 無事干し終わって冷蔵庫で寝かせてます♪
また ご報告します。
以前 どなたかのブログで
存在を知って早速応募しました♪
かなり当選確率良いと聞いていましたが、本当だ～
キンキンに冷やして夜に食べてみましたが
美味しかった～！！！！
すごく やわかかいゼリーでふわっと口の中でとけていきます。
甘くて疲れもとれそう
まだ
あたるかもしれないので
是非お試しを～
