こんにちは♪
もやもや真っ白ハノイより、本日2度目の更新失礼いたします

色々とご報告したいお店やら旅行日記やらはあるものの…どうしても賞味期限の近いものから出さざるを得ないのは冷蔵庫の中身と一緒ですわね
←うまいこと言ったつもり

本日2つ目のご報告は、賞味期限目前間、クリスマス・アフタヌーンティー(ハイティー)の話でございます。
皆さんのブログを拝見していると、この時期のアフタヌーンティーはどのホテルも可愛らしくて全部行きたくなってしまいますが…そこは時間とお財布と相談しつつ、、になりそうです。
今年はもう打ち止めかな

今回ご紹介するのは、今年ソフィテルグループからパンパシフィックグループへと変わった旧ソフィテル・プラザのアフタヌーンティーですよ

▼こんなに可愛いクッキーが!
いただけるのはココ!!
▼ ▼ ▼
まだまだ知らないことだらけ。
普通にお茶するだけのつもりが…あまりに可愛らしいメニュー写真にまんまと乗せられてしまいまして…
▼犯人はコレ。
▼いつの間にかテーブルには…
アフタヌーンティーセット

やっちまった

ま、頼んじゃったものは仕方ないのです

ささ、ご覧ください

一番下のプレートは、しょっぱい系のフィンガーフードとマドレーヌ、そしてミニスコーン。
しょっぱいフィンガーフードはQueen English
でsavories(savory:セイボリー)と言うらしい

堂々と"サボリー"と読んだワタクシ、お恥ずかしい

さて、そのsavories一品目は、ターキーでクランベリーのカナッペとやらを包んだものが"クスクス"の を寄せたものとクリームチーズ(かな?)に乗ったゴージャスな一品。
そしてアヒルのレバームーブのブリオッシュ。
どちらもなかなか手が込んでいます

ただ、私はこういう食べ物はシンプルな方が好みかな(笑)
1つずつなので、喧嘩などなさらぬよう

上品なミニスコーンはバニラとレーズンのスコーンです。
ベトナムではお馴染み、LaPetiteの2種類のジャムとマスカルポーネクリームを添えて。
マドレーヌはシンプルに。
ほんのりオレンジの香るマドレーヌ。
ちょっとした酸味が嬉しいラズベリーティラミスに、チョコレートケーキ

後ろにこれまたスコーンが隠れています。
さてさて、こちらが目玉の上段!!
あれ?
ちょっと違う?(笑)
▼当初イメージ
ポテッと可愛い小さなツリーの抹茶クッキーが2つと思わせといて、デッカいツリーキターー(°∀°)b
お目当の可愛らしいクッキーは、シナモン香るハード系アイシングクッキー♪
ジンジャーマンにクリスマスツリー、そしてシンプルなお月様形のクッキーです。
ちょっと、ハノイクオリティなとこほがご愛嬌

そして後ろに控えますのはカラフルなジンジャーマカロンにちょっとハードなチョコレートトラッフル。
更にはチョコレートクリームたっぷりのブッシュドノエル(一切れほどのロールケーキ)に"バターベリーケーキ"が並んでおります。
もうね、甘いの。
ものすごくスイートなの…
最初にサボり〜ズsavoriesを食べてしまうと、後は永遠に甘いの。
結構、しんどいの…
有難いことに、このお二人様1セットを3〜4人でシェアしても何も嫌な顔はされません。むしろ、それを勧めてきてもくれます。
そこまで甘いものは要らないという方、グループでのシェアを強くオススメいたします(くれぐれも何を食べるかで微妙な空気になりませんよう…
)

こちらのセット、お飲物は2人分含まれた金額。
紅茶の場合はお湯足しもしてくれますが、そこはスマートに人数相応分を頼まれた方がお味も気分も◎かと

ただ、ここのティーポット(大)は恐ろしいほど垂れるのでご注意を(笑)
▼大好きな方と、心ゆくまでおしゃべりを…
+++アフタヌーンティー情報+++
Song Hong Bar
ソン・ホン・バー
※PAN PACIFIC HOTEL(旧SOFITEL PLAZA)ロビー階
ADD:1 Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hô, Hà Nội
アフタヌーンティー(正しくはハイティーだそう)は午後2:30〜6:00ですが、早めの時間帯でも対応可。
〜コソコソ秘話〜
実は今回のアフタヌーンティーは、密かに憧れ続けてきた方々とやっとこご一緒できた心踊るティータイムで

基本どこでもズケズケ入っていくhanocoさんですが、実は憧れの人たちを前にすると何を話して良いやら分からなくなってしまい、一歩、二歩、十歩と下がってしまう癖もありまして

でもね、そうやってウジウジしている間にも大切な時間はどんどん過ぎていってしまうので…、やっぱり心から惹かれる方には即!思い切ってグイッと行くことも大切なのねと学習した日でありました。
駐在だからこそいただけたご縁。
これからも大切にさせていただけたらと思います
