今日は東京でも雪が積もり、朝から通勤通学に大変な一日になってしまいましたね
今週は思いがけず、少し時間がとれたので、片足だけ昨年の冬に編んで、そのまま
放置していたレッグウォーマーを編み上げてみました
スチーム仕上げしてて、直ぐに気が付きましたが、左が1年前、右が今日しあげたもの。
リーフ柄が今日の方がきれいにでてますねー
これは、毎日おうちで使うものなので、多少違くても目立たないけど、やっぱり
続けて編まないと手加減が変わっちゃうから気をつけなきゃ
急に寒くなったので、皆さんも風邪をひかないように気を付けてくださいねー
今の家に引っ越してきて、10年が経過したのですが、ちょっと早いけど、
2代目の新しいコンロちゃんが来てくれました
やったー！
しかもモコズキッチンとおんなじコンロだそうな。 もこみちくんも使ってる
コンロだなんて、考えるだけで気分があがります
毎日コンロは、３つ共使ってごはんを作っているし、1日中コンロを
使うこともあるヘビーユーザーの我が家は、前のコンロも一度修理して
もらっています。温度の自動センサーがおかしくなり、その場合基盤ごと
交換なので、2,3万かかってしまいました。
そして、今回また同じ症状が
。
即、ガス会社に電話してきてもらったところ。。。
どうやら、一つのコンロがダメでも、こう焦って電話をかけてくる人は
世の中にそうそういないんだそうな。一つだめでも２つあるじゃん！的な
発想で、ついでの時まで待ったりするらしい。
我が家のパパしゃんからは、新しいの買っていいよーいいよー、
ママ頑張ってるし！とナイスなgoサイン
を頂いてたので、即、買います！
最短で！とお願いし、ごり押しで即決。
頑張っててよかった～
10年ひと昔っていうけど、さらに機能がよくなってて、ほんと
びっくりしました。痒い所に全ての手が届く設計。
ダッチオーブンや、グリルオーブンがついてて、鶏肉ポン！って入れるだけで、
グリルで調理できたり、パンだってオーブンのように焼けるんだからすごい。
しかもアプリと連動してて、スマホでメニュー選択して、コンロで作る！みたいな
こともできたりします。
ご飯を炊く炊飯釜も、グリルオーブンもついてるし、魚を焼く網も
トーストするトースト皿も全てテフロン加工されてるので、とにかく
洗うのが楽になりました。グリルでサクッとパンが焼けるのは、
ほんとにありがたいです。
慣れるまで時間がかかりそうですが、色々試してみよっと
この日のお弁当は、
☆鶏そぼろごはん♪
☆アスパラとチーズの肉巻き、照り焼きソース
☆チキンと秋野菜のトマトソース煮込み
☆ピーマンの塩昆布炒め
☆ほうれん草のおひたし
☆お漬物、トマト、シャインマスカット
でした♪
娘ちゃんもこれを小さくした保温弁当で持たせました♪
最近は朝が暗くてさむくて、気分があがりましぇん
が、真面目に毎朝お弁当つくってる母達は、あたりまえだろ！と
言われるかもしれないけど、つくづく偉いとおもいます。
フルタイムで働いてるお母さん達だってたくさんいるのだから。。。
でも、ちゃんとやってれば、いいこともある！
たまに訪れる幸せは、ご褒美
またご報告するけど、キッチンのコンロを新調してもらい、
心から喜ぶ母なのでした
後楽園内のラクーアにある’moomin cafe’に行ってきました。
丁度今週末は、嵐のコンサートがあるようで、東京ドームは
どこもかしかも女子！女子！女子！ すんごい人だらけでした。
moomin cafeは、もうオープンしてから10年以上経つのではないでしょうか。
今でも人気のお店で、パンもお手頃な価格で、本格的なパンが並び、
どれも美味しいです。
そうそう、パンをつかむトングがニョロニョロだったり、小さなところにまで、
沢山の遊びが詰まっていて、にやにやが止まらないお店です。
店内のカフェでは、丁度お誕生日の方のお祝いがあって、ニョロニョロの
帽子を被った店員さんが、（多分）スウェーデン語で、happy birthday
を歌ってくれて、記念写真は、本人たちが、ニョロニョロ帽をかぶって
記念撮影してて、とっても和やかな感じでした
パンを入れてくれる紙袋も、↓とってもかわいいし、ハード系のパンをいれて
くれるコブクロも、赤白のストライプで、ところどころムーミン一家が隠れている
おしゃれな袋にいれてくれます。ほんと、遊び心っていいもんですねー
キャラパンも沢山ありますが、私が行ったのは夕方だったので、あまり
選べず。。。昼時に行くのがおすすめです！
11月のカフェクッキングクラスは、
☆きのこやほうれん草など秋の野菜を入れたキッシュ
☆マヨネーズを使わないコールスロー
☆たっぷりのにんにくでつくるあさりのにんにくスープ
☆そしてデザートは、Lupiciaさんのアールグレーの葉を細かく挽いて
アーモンドやレーズンを入れて焼き上げたビスコッティ―でした♪
りんごのお酒をちょっぴり入れて、とっても香り豊かな
大人のデザートになりました
皆さんと沢山トークでも盛り上がり、楽しいひと時でしたっ
来月は、お休みをいただき、次回は年明けの1月12日木曜日に
坂下公民館にて、9時半より開催します。
（現在こちらのクラスには託児がありません）
カフェクッキングのクラスももう8年ほど経ちますね～。時が経つのは
本当に早いです。
今年も沢山の皆さんとお会いできたことに感謝して、また来年も
楽しいごはん作りしていきたいと思います♪
約1年間ほど、棒針編みの指導員コースで、課題に取り組んできましたが、
最後の卒業作品が完成しましたっ
そして卒業式前日に時間があったので、同じ糸で雪の結晶を編んで
みましたっ
デザイン、編み方、製図、色や糸まで、全部自分で考えなければ
ならない大変な課題です。。。しかも緻密な計算多いし
特に製図は、頭も使うけど、デザインによって、ゆるみやカーブをうまく
出して、それにピッタリあうように目の数を減らしたり多くしたり・・・。
出来上がったからよいものの、こんなことをよくやったもんだと、
今更ながら、思うけど
製図に関しては、沢山の反省もあるけれど、編むのはやっぱり楽しくて、
編む部分は、あっという間にできたような気がします。やっぱりデザインと
製図までが一番時間かかるなー
とにかく無事に終わってよかった
卒業式では全員自分の作った洋服を着て、プレゼンをちょこっとして、
ご褒美のケーキを頂き
、皆で苦労をねぎらいました
グラマシーニューヨークのショートケーキ美味しかった
！
11月のパン教室は、ローストしたクルミを入れ込んで焼いたクルミフランス
を焼きました♪
クルミの香ばしくて、とってもいい匂いが公民館中に漂って、至福のひと時でした。
今回で3回目くらいの方もいらっしゃいますが、みじんもかんじさせない、出来栄え↑
いろんな整形を思い思いにしてもらい、とっても楽しそうに皆さん作ってくださり、
ステキな時間をすごさせてもらいました
今日は、Lupiciaさんの、マロンショコラティーで、ゆっくりティータイム
もとれて、
全員であれこれ話がでて、盛り上がりました 時々、ゆっくり作るパンもいいもの
です。
来月は12月15日木曜日坂下公民館にて9時半より開催します。
託児もありますので、新規の方の参加もウェルカムで～す♪
ちなみに、来月は甘い系のパンになる予定！
また次回お会いするのを楽しみにしてま～す♪
寒い！寒い！さむーい！ 東北育ちなので、寒さには強いはずですが、
筋力の衰えに比例して、自分から熱を発する力が年々よわくなってきて
やっぱり寒いのは、苦手ですっ
加えて体から脂分が抜けてきてるので、カサカサにも悩まされます。。。
これからの季節、肌ケアが必須ですねー
。
さてさて、今日のお弁当は、そぼろ麦ごはん、チキンソテー、
パプリカときのこのベーコン炒め、カボチャのそぼろ煮、安納芋、
ぬか漬け＆トマト、シャインマスカットでしたっ♪
兄のお弁当箱も一新しましたが、容量は変わらず脅威の１L！
ふぅ おかず、どんどん入るので、予断を許しましぇん
娘も、お昼までもたないので、パンやおにぎりを持参して、なんとか
過ごすありさまです。成長期ってすごい。
私も一緒に成長しないように気を付けなきゃ
坂下公民館での親子パン作り教室part 2は、ピザ作りでした♪
トマトソースを手作りして、ベーコンや、きのこ、コーンなどの野菜と
チーズをのせたピザと、もう一つは、生地だけ焼いてサラダをのせた
サラダピザを作りました。
今回は、6人の子供たちのうち、男子参加5名
いいよーいいよー！元気いっぱい男子
、はりきってつくろー
と初めはノリノリでしたが、発酵中とか、ちょっと手を持て余すと、
男子が脱走して、遊びだしちゃって、まぁ、お母さん大変そう
でも、こうやって、お母さんと一緒にごはん作りにくるくらいだから、
料理男子になるのかなぁ
この子たちが大きくなるころは、もっともっと
共働きが当たり前になっていて、料理くらいできないと、結婚してもらえない
ような大変な世の中になってるかもしれないので、いつか、こういう経験が
役立ってくれることでしょう
スープは、秋野菜と、チキンのごろごろスープでした。
この公民館は、スープ皿がないので、お椀になってしまいましたが、
たっぷりのお野菜でも、全員完食。
ピザもおかわりする男子もいて、頼もしい限りでした。
2回共参加していただいた家族もあって、楽しい親子料理教室でした。
出会いに感謝です
今月は、このあと、パン教室、カフェクッキング、デトックス、お味噌作り
と続きます。
お味噌は、午前は満席になりました。
午後の部でもよければご参加可能ですが、
まもなく発注しないといけないので、ご参加希望の方はお早めにご連絡
下さいませ。
先日坂下公民館主催の親子パン作り教室の1回目が開催されました♪
3時間で作れるパンということで、キーマカレーとナン、そしてサラダの3種を
作りました☆
粉からコネコネしてもらい、成形も、料理も全て子供たちが、率先して作る
様子は、とっても頼もしく、わが子では感じたことのない、料理に対する意欲や、
楽しさがとっても伝わってきました。
普段からたくさんお手伝いしてる様子も伝わってきて、みんなこんなに
ちっちゃいときから意欲的にお料理していてなんて、これからきっともっともっと
お料理が楽しくなるのでしょうね。明るい未来をみた気分でした。
そしてお母さん達からも沢山の質問を受けて、私もよくしゃべった1日でした＾＾
そして、沢山作ったキーマカレーも皆さん完食！
本当に楽しいひとときをありがとうございました～♪
part 2へ続く。。。
