このピンクのベーカリーはコストコでも購入できるMK精工さんのベーカリーです。コストコでは、な、なんと税込み6,680円で購入できる、とっても低価格なベーカリーです。
1-18までの簡単な設定ボタンをポン！と押すと、そのまま出来上がってしまう番号ボタンはこんなに豊富です。
私が持っているベーカリーには、や、塩麹パン、ごはんのパン、蜜甘焼き芋などがないので、少しずつ時代の流れによって、変化を遂げているのがわかります。
ヨーグルトや塩麹なども作れる万能機でこの値段はありがたいですね。ヨーグルトメーカー一つだけでも1万を超える商品がある中、無添加で簡単にできるパンが全自動でできる上に、焼き芋、やジャム、ヨーグルトまでできちゃうんですもんね。
そしてそして、中に入っている付属品は、こちら↓
取り扱い証明書と、パンのレシピが載っている説明書と、計量スプーン、計量カップ、パンを取り出すときに必要なミトン、羽を取り出すフック
（なんと、フックは、初めてお目にかかりますが、なかなかいい仕事をするフックでしたよ♪ ミトンも優秀！こちらも初めておめにかかります☆）
パンケースの中はこのようにテフロン加工がされていて、こびりつかないように工夫されています。羽もです♪
↓このように、塩とバター、ドライイーストと砂糖と分けて、パンケースに粉をセットします。
夏の暑い時期は、早焼きコースにセットすると、2時間30分くらいで、あっという間に1斤サイズのパンが焼けます。
冬は、通常コースで、じっくり焼くのをおすすめします。
時間をかけて発酵すると美味しいパンが焼きあがるのですが、夏場は、温度が高すぎて過発酵になりがちなため、早焼きコースで焼いてくださいね。
タイマー機能を使えば、朝から焼きたてのパンで朝食が食べれます♪
ただいま、私が和光市で開催しているパン教室Leviansでは、MK精工さんより、貸出機をお預かりして、実際にベーカリーやヨーグルトメーカーなどを試して、購入できるようになりました。
是非是非、お試ししてみてくださいね♪
レッスンのお申し込みはクスパさんからもできますし、メールにて、お申し込みも可能です。メールアドレスは、こちらになります。levians@hotmail.co.jp
次回は10月22日月曜日、9時半より12時まで、和光市勤労青少年ホームにて開催します。未就学児の託児も承っております。
6-8個作成して会費は1,700円になります。皆様のご参加お待ちしております♪
来月のメニューはサバラン↓を作ります☆
9月デトックスクラスの今月のメニューはー♪
☆寝かさなくても美味しい手打ちうどん
☆アボカド＆トマトのアマランサスサラダ
☆簡単で美味しいめんつゆ＆きつね作り
☆ヨーグルトメーカーで作る温泉卵
☆ポリ袋作るしっとり鶏ハム
☆ミックスベリーフローズンヨーグルト
でした❤
おうちで全部作ってみたいと皆さんおいしい！と気に入って頂けて嬉しい限りです❤
使ったヨーグルトメーカーはこちらhttps://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/
M精工さんのヨーグルトメーカーです♪
来月は10月23日火曜日に勤務青少年ホームにて予約をとらさせていただきました☆
また一緒に体に優しいお料理を作れるのを楽しみにしておりまーす😍
わが家の2台目のヨーグルトメーカーはこれ！
MK精工さんのYA-200Wです。
昨今の甘酒ブームで、甘酒も作れるということで、問い合わせも増えているそうですよ
1台目のヨーグルトメーカーはヨーグルトや塩麹、くらいしか作ってなかったのですが、このヨーグルトメーカーはかなり優秀！
ヨーグルトを保存できる容器が2種類も入っていて、おまけに牛乳パックでヨーグルトもできるというオールマイティーっぷり
。
保存容器も縦が短く寸胴型のものと、冷蔵庫のポケットに入るスリムタイプ、そしてそしてー
驚いたのは、あのギリシャヨーグルトがおうちで簡単に作れるメッシュ型のザルのようなものまでついているんです。
オイコス好きな我が家にとって、救世主のすんばらしい機能つき
↑これが、箱に入ってた全て。
そして、すごいのが、全部が、↓こうやって、収納できること。
場所をとらない！
早速ヨーグルトを作ります。
いつも愛用してるのは、R-１！
インフルエンザにかからないのは、R-１のおかげだろうか。
とにかく年がら年中このR-1さまを元種にさせてもらって、１Lの
ヨーグルトを作っております
自分で作れないR-1を大量に量産できるなんて、ありがたいものです。
↓9時間ほど、40℃でセットします。
↓こうやって、牛乳パックで作ることもできます。
↓9時間後、こんな風にヨーグルト完成
かなりしっかり固まった立派なヨーグルトが出来上がります。
ちなみに、低温殺菌のヨーグルトは、固まらないので、高温加熱処理した牛乳を使って作ってくださいね！
次回は、ヨーグルトメーカーを使って作る劇うま＆超簡単温泉卵の作り方を紹介します♪
料理教室に通ってくださる皆さんには、このヨーグルトメーカーを格安でお譲りできるようになりました♪（どこよりも安いため、業者さんからのお問合せや注文はお断りしています）デモ機もあります。
使ってみたい方は、是非お声がけくださいませ。
料理教室には通えないけど、使ってみたいという方は、MK精工さんのHP（こちらから）商品をチェックしてみてくださいね♪
