枝豆のめんつゆ浸し
塩ゆでした枝豆が余ったら、よくお浸しにします
今回は超シンプルな味付けで作りました
めんつゆに浸けて置いておくだけなので超簡単
お酒のおつまみにもピッタリです
作り方
塩ゆでした枝豆を用意したら、さやから豆を取り出します。
器にめんつゆ、水を入れてさっと混ぜたら、枝豆を浸します。
そのまま1時間以上置いたらできあがり
そんなに時間をかけられない～というときは、30分くらいでもいいと思います
＜2～3人分＞
塩ゆでの枝豆(豆のみ) 100g
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
水 小さじ2