西村刃物のおしごと -7ページ目

読者プレゼント


西村刃物のおしごと


明日の新聞折込に入る『ティータイム』さんに『樹の組曲』が掲載されます。

(職人さん愛用の良いモノを、研ぎながら何十年も長~く使っていきましょう)という、西村刃物の提案を広く知って頂けたら嬉しいです。



読者プレゼントとして、西村刃物オリジナルの青鋼使用黒仕上げ糸切りハサミ(定価2783円)を3名様に差し上げます。



西村刃物のおしごと


通常、家庭で使われる糸切りハサミは、SK材といって純度の低く柔らかい鋼が使用されているのが多いのですが、職人さん達はそれから不純物を除いて炭素量を多く添加し硬くした白鋼(しろはがね)や、さらにタングステンやクロムを添加し磨耗し難い青鋼(あおはがね)を使用した上品を愛用されています


チョキン、チョキンと糸を気持ちよく裁断する切れ味が長く続く、最上級の青鋼。

手仕事のお好きな女性に使って頂けたら、と思います。

お申し込みはティータイムさんの方へお願いしますね。




京味 めいよし



西村刃物のおしごと


柳井の京味『めいよし」』へ。


850円で京料理ランチが頂けます。



西村刃物のおしごと


カウンターに着席するとすぐに熱いお茶とおしぼりが


出てきます。嬉しいですね。


西村刃物のおしごと


新鮮なお刺身は甘みとコリコリした食感が楽しめます。



西村刃物のおしごと


温かいお人柄のご夫婦が作る、体と財布に優しい


ランチです。


モントロー洋菓子店


西村刃物のおしごと


流行りのスィーツは果物たっぷりで、ショー


ウィンドウの中でキラキラ輝いています。


トイレフェチの私は、ケーキのお味よりも、


壁面いっぱいにイラストが描かれたトイレ


がお気に入りきらきら。




店舗設計・ケーキの飾り付け・可愛いパッケ


ージと、味だけではやっていけない昨今の


お店事情をしみじみ感じいりました。


全国のデザイナーさん!!


中小企業もそうでしょうが、ウチのような小さ


いお店こそ良いデザイナーさんとの出会いを


待っていますよ!!




ちなみに山口県ではデザインセンターを設け


ているので、美しいコーディネーター(Nさん)


に相談してみるのもいいかもしれません。



西村刃物のおしごと


学級閉鎖中でビデオ三昧の娘ちゃんに


シフォンケーキを買いましたにこにこ















ギャラリー吟風庵

ギャラリー吟風庵


『お雛さまと手作りの仲間展』


2月11日(金)~19日(土)


11:00~17:00


西村刃物のおしごと

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西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと



企画展以外にも、常設として上品で安価な和骨董


たくさんあります。



西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと


『日本人で良かった~』とジャパニーズ・


トラディショナルを愉しめるようになった


年齢を再自覚して嬉しくなりました。


歳を重ねるっていいねグッド!



西村刃物のおしごと



イベントご案内



西村刃物のおしごと


暖かい日が続きましたが、また風が冷たくなっ


て来たように感じます。


ちょっと早いのですが、春のイベントのご案内


です。 


4/1(金)~4/16(土)に、岩国市玖珂町・周東


町で17店舗による『桜まつり』を開催致します。




旭酒造(純米吟醸 獺祭の酒蔵)


アトリエすおう工芸(民芸の作家モノ)


おかもと商店(高森和牛ブランド肉)


オリジナル雑貨チェリコ(ポーセラーツ教室・販売)


カフェテリア コスモス(カフェレストラン)


喜久屋菓子工房(和菓子・洋菓子)


季節料理さくら亭(和洋折衷創作料理)


木下耕香園(花苗の生産・販売)


ギャラリー吟風庵(和雑貨・骨董)


コットンステージイクコ(布地)


小料理なかの(料亭)


36スティックス・カフェレンゲ(ケーキ・カフェ)


西村刃物店(キッチン・ガーデニング雑貨)


ビーファイン(美容室)


ボン・フィーユ(インテリア雑貨)


みんと村(無農薬ハーブ生産・商品販売)


山法師(オリジナル和雑貨・衣装)




                五十音順




MAP&フライヤーは3/1から各店舗にて


配布致します。


抽選券付きスタンプラリーもありますので、


これを機に行ってみたかったお店をのぞいて


みて下さいね!!





山東(サントン)の水餃子


西村刃物のおしごと


春節に入り、世界中の中華街も大変な賑


わいだそうです。


大好きな街、横浜中華街の山東(サントン)


の水餃子が食べたくなりました。



西村刃物のおしごと


とても有名なお店で、細~い路地にあります


がいつも長い行列です。


もちもちした厚い皮がプルンプルンして、とて


も美味しいです。


にんにくたっぷりなのに非常にさっぱりしてい


て味噌っけがあるタレと合うんですよね~。


やみつきになる秘伝の職人技といえましょう。



西村刃物のおしごと


人気メニュー『豆苗のニンニク炒め』は本当に


目からウロコが落ちる程の素晴らしさ。。。


豆苗が肉に匹敵するご馳走になります。



西村刃物のおしごと






ストイックなBar ・・・


西村刃物のおしごと


突然どかっと入荷してくる人間大の麻袋・・・。


輸入ギターではありません。


西村刃物のおしごと


西村刃物店では鋤(スキ)や鍬(クワ)も製作


しています。


それに取り付ける木の柄です。



西村刃物のおしごと


畑を耕す。。。楽しいけれど、かなり大変な


作業。


出来るだけ体に負担の少ない、自分に合っ


た道具を使って頂く為に、身長に合わせて


長さをカットしたり、女性用に軽い柄を付け


たりと自由にカスタマイズして頂いてます。



西村刃物のおしごと


長~くご愛用して頂きたいので検品もしっ


かりと・・・。


鉄は使っていくうちに錆びたり変形したり


する物なので、研磨だけでなく、柄の調節


や交換も大事なメンテナンスです。


柄の交換は1575円(材料費・工賃込み)


で承っております。


グラグラする際は楔(クサビ)代100円で調節


しております。



西村刃物のおしごと


これは四つ子(よつご)。


3本のみつご、2本のふたつごちゃんもいます。


農作業の大事な相方、良い物を選んでくださ


いねきらきら。








999円コンサート♪

西村刃物のおしごと


16日(日曜日)、シンフォニア岩国にて若手


演奏家によるクラシックコンサートがあります。


ゲストはテレビや雑誌でも大人気のイケメン


ユニット『ツケメン』のヴァイオリン佐田大陸


さんとピアノ伊藤優さん。



数年前は女子高生やマダムに囲まれていて


ビックリしましたが今回もチケットがよく出てい


るようです。佐田さんはさだまさしさんのご子


息として注目されましたが、、、イケメンです。



素晴らしい講師陣が揃う諏訪音楽学院出身


のテクニックとジャズのように魅せる演奏は、


休日の時間を割いてでも見るべきです。


他マリンバ・フルート・ピアノと、プログラムが


楽しみな999円コンサートに行きませんか。

桜檜


西村刃物のおしごと


大寒に近づくにつれ、ますます寒さが募りま


す。。。


年も改まったところで、私の住む玖西盆地で、


女性達が元気に遊べるイベントサークル


『桜檜』(さくらかい)が結成されました。


一般の主婦の方から、会社員、自営の方ま


で職業や年齢も様々です。



通常イベントやワークショップを企画する際は、


告知や集客が気になるところですが、生活を


楽しくする事が大好きな方や主催者側が名


簿で繋がっていれば、安心して企画を進めら


れます。


参加者もたくさんのお得情報を得たいですし


ね。


会費無料、政治と宗教の話題は禁止という


ルールのみです。


会員随時募集しておりますので宜しくお願い


します!



事務局主催のファーストイベントは、クラシック


演奏会です。4月10日日曜日、玖珂の暖炉に


てピアノコンサートを致します。


一昨年はすおう工芸宮崎さんと企画した、


広島の弦楽団からプロのヴァイオリニストを


お呼びしてのクラシックコンサート。 


演奏後は番茶と『鍵善』(かぎぜん)の干菓子


をお楽しみ頂きました。チケット代は1000円。


昨年はジャズピアノコンサート。チケット代


1200円でビールとおつまみも用意しました。


今年は演奏後に有機コーヒーと軽食を考え


ています。


なんとか1000円~1500円で出来るよう頑張


ります!!


先着30名ですので、お申し込みはお早めに♪


(もちろん桜檜会員以外も大歓迎です^-^)



ハマー長靴


西村刃物のおしごと


軽い・柔らかい・丈夫で長持ちと職人さんに人気の長


靴、弘進。


消防用長靴から医師用サンダルまで幅広いラインナ


ップで専門職御用達の人気ブランドです。




イチオシはハマーデザインのオールマイティーブーツ。


西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと
西村刃物のおしごと
    ¥5,000 (メンズ)


メンズ・レディス・キッズ用と揃っています。


内側はドライメッシュ仕様のため、真夏でもさらさら。


薄く柔らかですが、業務用なので仕事にもデイリーに


も安心して使えます。


当店では釣り用にもオススメしています。




弘進ナンバー1人気は農作業にピッタリの


グリーンタイプ。


西村刃物のおしごと

      ¥3,500


そのほか、タウン向けデザインも豊富です。


西村刃物のおしごと
西村刃物のおしごと

西村刃物のおしごと



お父さんには、サラリーマンに喜ばれるシェフメイトを


プレゼントしてみませんか。。。


西村刃物のおしごと

詳しくは西村刃物まで。