おはようございます!はまじです。
1週間お疲れ様でしたーー
祝日あって4日だったのになんか疲れました

疲れのせいか、
木曜日だったかな?朝、バタバタ家出て、
次男を乗せて自転車で走ってる時・・・
「なんか今日軽いな〜
」って思ったら・・・
自分のリュック忘れてきたぁぁぁ😱😱😱😱😱
つまり手ぶらで出勤しようとしてて。w
定期券だけはコートのポケットに入ってるけど、仕事のIDとか業務用携帯とか財布とか・・・まぁどう考えても無理
でも家の鍵は娘に閉めてもらったため(同じ時間に家出てる)、
そもそも家の中にも入れない
(鍵もリュックにつけてる)
慌てて登校班の集合場所に向かい、
娘に鍵借りちゃうと返せないリスクあるので、長男に「ごめん鍵貸してー
」とお願いして、「ちゃんと返してね」と言われつつ(返すよ
)、
慌てて家に戻ってリュック取りに行き、
次男に「わすれなかったらよかったよね
」
とか言われつつ(ごめんね!でもうるさい!w)、
なんとかいつもの次の電車には乗れました〜。
そんなわけで?、
今週もリアルな夕食です
月曜日
3連休で祝日でしたね
朝と昼がゆっくりめになり、おやつも食べてたのでお腹空いてないし気分が乗らない中で(逆に仕事帰りのほうが流れでよし作ろう!となる。ずっと家にいると取りかかるまで気が重い
)なんとか作りました〜えらい〜
骨とりアジを使って、
コメントでアドバイスもらってた、カレー味のムニエルに🐟

あとは次男大好きマカロニサラダとお味噌汁でした〜。
次男が食べたがらない魚だしと思ってマカロニサラダ作ったんですが、
かえってそっちばっかり食べちゃって、自分のお皿にある魚(1匹の2/3を長男、1/3を次男って感じなのでたったの2切れなんですが・・・)はやっぱりめちゃくちゃ時間かけて食べてました

カレー味で娘と長男は食べやすいと食べてくれたんですけどね〜
火曜日
ポトフにきのこの炊き込みご飯。
前日に多めに作ってたマカロニサラダ。

きのこの炊き込みご飯はやや水加減失敗してベチャっとなり気味でした。。。
水曜日
娘が作ってくれた日!!
豚こまつな(豚こま+小松菜)と卵の炒めもので、インスタで見たレシピなんですが、
みりんとかしょうゆとかに加えてバターたっぷりでご飯がめちゃくちゃ進む味で、炒めものとかのおかずあんまり食べない長男次男も美味しい美味しいと食べてました


木曜日
しめじとツナと塩昆布の炊き込みご飯!
火曜日ちょっとベチャっとしちゃったのでリベンジ
今度は水加減バッチリでした

そして、鮭のグラタン
コメントもらった時からずっと作りたくて
鮭、玉ねぎ、さつまいも、まいたけ、ほうれん草で作りました!!
炊き込みご飯ににんじんとしめじ、ツナ、
お味噌汁にねぎとえのきできのこ3種類含めてたくさん食材使えたなぁと満足
新しいキッチンと魚メニュー増やしたいモチベーションで、最近料理することはストレスとか負担には感じてないのですが、どうしてもちゃんと調理するメニューだと洗い物が多くなりがちで
とにかく食洗機以外で洗い物したくないんです!!!!😭
昔は全部洗ってたなんて本当に信じられない
(食洗機つけたのは2017年の9月。長男育休中でした。
それ以前、私がワーママ暗黒期と言ってた娘が小さい頃は本当に色々大変でした。。。嫌な上司で時短も使えなかったり
朝食は洗い物が少なめなので、
夜に食洗機に全部収まらなくても翌朝には洗えることが多いんですが、
たまに次の日の朝でも洗いきれてないお鍋とかボウルとかバットとか、常にシンクに洗い物が残ってる状態もあって、、、。
それは自分で見ててヤダなぁ
とは思うんですが、
洗い物に対するモチベーションは全く上がってこない。。。
理想は料理しながら、
ササッとボウルとかは洗ってしまっちゃう感じなんですけどね

今はとてもそこまでは。。。
作るだけでいっぱいいっぱいで、
食後、食洗機にお皿しまうまでもだいぶ時間かかってるくらいなので
まぁぼちぼち頑張っていきたいと思います
ちなみに昨日、金曜日は久しぶりの長男学童の家族での夕食会でした
カレースープとクラムチャウダーと餃子の皮で作ったピザ🍕
美味しかったし、初めてお話するママとも盛り上がれて楽しかったです
今日から3月、なんだか2月もあっという間だった気がします!!
今日もお読みいただきありがとうございました


