和菓子職人のひとりごと -188ページ目

和菓子職人のひとりごと

和菓子職人halの日記。和菓子だけでなく、おいしいもの、好きなこと、子供たちのことなど色々です・・・。

9.11
この数字を見るだけでドキッとしてあの衝撃的な場面を思い出してしまう…。


あの瞬間、蒲田の外人ハウスのリビングにいました。
古いアパートをリフォームして留学生など若い外国人向けにデポジット無しで貸すゲストハウスの管理人を友人がしていて、私もよく遊びに行っていたのでした。

その日もイタリア人の友人が作ってくれたパスタをご馳走になり、みんなで楽しくおしゃべりをしていたその時、テレビに突然映った映像に目は釘付け、言葉を失い、一瞬時が止まったようでした。
その後は各国語で信じられない!との叫び声。
人たちはそれぞれ母国に連絡をとったり、特にアメリカの人の動揺は大変なものでした。
自分自身もそうだけど、あの時のみんなの衝撃、動揺、不安も…忘れられない。
直後大半の住人が自国に帰国して行きました。
あれからもう12年も経ったんだ。。。



そしてあの3.11からは2年半。


12年経った今も、またシリア内戦など…
争いは無くなっていないし、

2年半経っても、震災復興は進んでいるとは言えませんね。


私達が願うのはただ一つ。
「平和」
日々祈ってはいるけれど、未来を想像すると不安もいっぱい…。

先日読んだ新聞記事に、
「今の自分にできる『小さなこと』を、地道に粘り強く一つ一つ行っていくこと」
「…目の前の『一人』に同苦し、励ます。今できる『一つ』の行動に誠実に、張り切って取り組むーーそれは誰もが直ちに実践できること…」
「3・11から積み重ねた916日。"今、自分に出来ること"を大切にし、"きょう一日"を生き抜く中に、新たな未来が開かれる」
とありました。

子供達の未来のために、負の遺産を残さないよう、"自分にできること"を探りながら一日一日を大切に生きて行こう、
なんて珍しくマジメに考えた休日でした。

そして昨日は、やっぱりこれを聴いてました


そんなわけ本 でこんなイベントやります!


【えいごdeバスケバスケットボールワークショップ】


ITALIAイタリアからやってきたプロバスケプレーヤー ジャコモさんと遊ぼう!
和菓子職人のひとりごと
【日時】  8月30 日(金) 午前10 時~12 時


【場所】  大田区総合体育館 地下1階サブアリーナ


【内容】 イタリアのプロバスケットボールリーグセリエCの選手

ジャコモ・カルーゾGiacomo Carusoによる

・バケットボールのワンポイントレッスン
・ゲーム
・英&伊会話ワンポイントレッスン

※簡単な会話と、バスケ・スポーツ用語の英訳、伊訳をプリントにしてお渡しします。         

       夏休みの自由研究にも役立つかも!
     ・・・etc


【参加対象】  スポーツ好きな小学生。
         ※低学年の児童は保護者の送迎か同伴をお願いします。

【会費】 お子様お一人 1,000円(会場使用料,保険,講師料)


【持ち物】  体育館(バスケ)シューズ、飲み物、会費(¥1,000)、タオル、

       バスケバスケットボール(あれば)
       ※動きやすい服装で来て下さい。着替える方は更衣室もあります。


【参加申込方法】  こちらの応募フォーム よりお申し込みください。

     こくちーず(告知's)https://ssl.kokucheese.com/event/entry/110361/



★お手伝いボランティアしてくださる大人の方募集中!


★バスケ部所属の中学・高校生はサポーターとして参加(\500)できます!英語とバスケ両方のスキルアップのチャンス♪



会場の大田区体育館は先月開館一周年を迎えたばかり。広くてきれいですキラキラ
こちらが会場となるサブアリーナ。1階のカフェからの眺め。

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アーティスティックな内装?!
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右下矢印メインアリーナ この一年の間にもバスケのイベントも多く開催され、

バスケットボールの聖地と呼ばれる日も近いと期待されています☆
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ジャコモのレッスンを見ていると、楽しいながらも子供達の競争心を駆り立てて自然にスキルアップできているような気がします。

1人1人丁寧にアドバイスし、子供達も真剣に身体で聞いていて、言葉の壁は感じません♪


バスケ好きな子だけじゃなく、異文化交流したい!広くてきれいな体育館で思いっきり身体を動かしたい!というお子さん、大募集です音譜

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屋上にはこんな気持ち良いスペースも音譜







超ご無沙汰の投稿です^-^;

怒濤のごとく始まった夏休みも、あっという間に残すところ1週間!!
お店も8月は二週目から末までお休みを頂いてます。
この猛暑では売り上げよりも経費と労力の方が上回ることは確実ですし、
夏休みの子ども対策もあり、息子が小学生になった3年前からこんなスタイルにさせてもらってます。
休みと言っても、中で受注製造と、古くなった店と厨房のメンテナンスなどしてます。(仕事もちゃんとしてますよアピールww)
その合間を縫って、かなり満喫しちゃってはいるのですが、なかなか日記に残せないでいますガーン
そんな母ちゃんの息子ですから、宿題は一行日記すら溜まった状態で、
また最後の3日間あたりに監禁の刑に処さねばならなくなりそうですむっ


そんな相変わらずの夏休みですが、今年も素敵な出会いや再会がありました☆

まず先月、親友の取り計らいで、日本の伝統に興味を持ちイタリアから遊学中のジャコモさんという若者がお店に遊びに来てくれました音譜
大学卒業したばかりの彼は、イタリアのバスケットボールバスケットボールプロリーグセリエCの選手でもあるのです!
バスケに夢中な息子と、イタリア好きの私がイタリアにちなんだ名前をつけた娘も呼んで引き合わせました。

英語とフランス語も堪能で、私が片言の伊語を使ってみたくて話しかけると喜んでくれ、伊語で難しいと思うことは英語で言い直してくれる。(私は英語も片言だけど~~;)
(実はイタリア人は日本人が思う程英語を話せる人が多くは無い気がします)

息子は相変わらず最初モジモジ君だったけど、ボールを介せばすっかり仲良し♪
別れ際には明日の試合観に来て!なんてお願いまでしてました(゜д゜;)


初めての和菓子も美味しい!と喜んでくれましたニコニコ
自分で選んで買った黒糖の薄焼きかりんとうが気に入って毎日ポリポリ食べてるそう(^^)

そして、子供好きの彼は本当に翌日、息子が出場した大田区のミニバス大会バスケを観に、ステイ先の小田原からわざわざ来てくれたのでしたビックリマーク
残念ながら(毎度のことながら…T_T)大敗した息子のチームの試合を含め、観ての感想は
「日本の子どもたちは礼儀正しくておとなしい。クリーンなプレイをするね!イタリアの子供達は試合ともなればケンカ腰、ダーティな技も使うよ。」だそう。。。


そして日本の子供達にバスケ指導をしたい!絶対に強くする自身がある!と言ってくれ、
小田原や息子のチームの練習でもゲストコーチとして指導をしてくれました。
でもそれに飽き足らず、自分主導のイタリア式のレッスンをぜひしてみたい!と言うので、
夏休み中に「イタリアプロバスケ選手に教わる英語deバスケ教室!」みたいなイベントを企画しようかしらと、周りのお母さん達にほのめかしたら、興味あるある!という人が多かったので、バタバタと企画しちゃいました!
その告知を次の投稿でさせてもらいますっ!
つづく。。。
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iPhoneからの投稿
皆様、三連休いかがお過ごしなのでしょうか?
三連休?海の日?

忘れてませんか?みなさん。
お盆ですよ!お盆!

13日の送り火から16日の送り火まで4日間が、主に関東地方でのお盆となります。

というわけで、和菓子屋としては絶賛営業中です。
いや絶賛どころか、暑すぎて人歩いていませんしょぼん


こんな猛暑のお盆って!去年もそうでしたっけ?
なんか年々暑くなって、こんな暑さでおはぎやおだんごなんて食べる気になれないんじゃないかしら。。。
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まぁ、行事として必ずお供えするものとして買いにきてくださる方がいらっしゃるからこそお作りするのですが、
せっかくだから、少しでも食指が動くようなものをと考えてまして。。。
おはぎの餅米にフレッシュな青紫蘇を刻んでいれてみました。
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食べた瞬間、爽やかな香りがふわっとします♪
香りもほのかで、食感も邪魔にはならず、餡の控えめな甘さとよく合います☆
青紫蘇は無農薬の安心なものを、大好きなオーガニックカフェのオーナーさんにお願いして分けていただきました。
思い立ったのがお盆当日の朝方で、この辺には八百屋さんももう無いし、スーパーにも良いモノは無いので、助かりました!
香りが全然違います♪


「春はぼたもち、秋はお萩」と呼ばれるのはよく知られていますが、
「夏は夜船 冬は北窓」という別名もあるのです。

夏の「夜船」の名の由来は、
おはぎの餅は、杵でつかないのでペッタンペッタンと音がしない。だから、いつついたのか分からない、→ 搗(つ)き知らず → 着き知らず、となり、
夜は船がいつ着いたのか分からないことから「夜船」となったようです。

夏の夜船…といえば屋形船?
月が水面に浮かぶ波間を行き交う屋形船という感じでしょうか。
なんとなく夏と夜船がシックリくるところが不思議です。

こんな素朴な小豆色のお菓子に四季の情景を映していた昔の日本人の感性って素晴らしいですねキラキラ

そんなことに、想いを馳せることで、自分を励まし(慰め)ながら、
なんの予定も無い父子たちを残し、今日もお仕事行ってきますDASH!

皆様も連休ラスト、海の日をどうか無事故で楽しんでくださいね船

iPhoneからの投稿

先週の日曜はだんだん朝市にお菓子を届けた後、かっぱ橋に向かいました。

本当に久しぶりのかっぱ橋。

子供の頃から会うのが楽しみなニイミのおじさんにも「お久しぶりで~す!」

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最近はかっぱ橋の各店舗もネット通販に力を入れていて、

人手不足でなかなか足を運ぶことが出来ない私もよく利用しています。


でもどうしても実際に見て買いたいモノがあり、日曜やってる数少ない店に確認してから出かけました。

かっぱ橋道具街の店舗は日曜休みの店が多く、いつもなら駐車場も空いているはずなのに、この日は全く空いてない!

おかしいなぁ?と思ったら、、、

これでした!!
"下町七夕まつり"

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かっぱ橋道具街を横切る‟本通り”に七夕飾りと露店が並び、スカイツリーとのマッチングが話題になりテレビでも紹介されたらしく、炎天下にすさまじい人出でした。

せっかくなので、サラリと散策。まずはこれでしょ♪
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ぷは~っ!
運転手には隠れて飲みましたよ^^

場所柄、露店も趣が違います!
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コーヒー「ユニオン」さんのベトナムコーヒーが美味しかった!飛ぶように売れてました。
パフォーマンスも色々あったけど、もう暑くて立ち止まってなんて居られませんでした。

早々に退散して、近くのお蕎麦屋さんに飛び込みました。
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「田舎そば」
黒い色の中太の麺。噛みごたえ十分で、蕎麦の風味も楽しめました。
でも、子供にはもうちょっと細いか、普通そばの方が食べやすかったかな。
私もこの配合でいいからもう少し細いのが好き。
子供達はてんぷらを食べたがったんだけど、このお店にはないので
「ニシンの棒煮」を頼んでみました。
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柔らかくておいしい。私はもうちょっと歯ごたえがある方が良いな。

帰り道、眠そうな運転手の目を覚ますためにアイスでも食べようと、天王洲アイルに寄りました。
なんか目ぼしいカフェとかソフト屋さんがなく、第一ホテルのグランカフェで思いのほか豪華なデザートタイムとなってしまいましたニコニコ
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目移りする姫にひひ
結局せっかくの日曜日をお仕事に付き合わせてしまった子供達へのご褒美だね!

それにしても、なんか昔より淋しくなったかんじのする久々の天王洲アイルでした。


そして、夕食も超麺食い息子のリクエストで七夕そーめん星
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と思ったら冷や麦でした‼ガーン
ずいぶん太いなぁとは思ったんだけど、「揖保の糸」って言ったらそーめんじゃん!
いつも親戚が送ってくれる"島原のそーめん"しか食べた事なくて、生まれて初めてそーめんを買うという"はじめてのおつかい"に失敗した4?歳の夏。。。ダウン
プチ落ち込む母ちゃんを横目にw、飾り付けは子供達、楽しんでやってました音譜


最後に、前日ヤマハの音楽教室でも短冊を書いた娘。

クラスメイトにとっても賢い中国人のお友達がいるのですが、彼女が完璧なひらがなで「おいしゃさんになりたい」「せかいがへいわになりますように」と書いて、保護者達の絶賛を浴びてる様子を見て、負けじ魂がメラメラメラメラしたようでこんな短冊を追加していました・・・汗
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人真似はダメよ。自分らしくねべーっだ!



10年ぶり?に晴れた、楽しい2013年の七夕でした星空