散髪する
秋から冬へと季節は変わっていきます。
ちょっと伸びた髪の毛をカットしましょう。
このタイミングを逃がすときっと風邪を引く？
私はオ－ルシ－ズンいつでも同じ髪型をオ－ダ－。
常に短く短く、長～くなるまでノ－メンテ。
（シャンプ－＆リンスの繰返し）
真冬に短髪はキツ～イですからね。
（この次はいつ頃になるでしょうか？）
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お偉いさんのひと言
会社のお偉いさんの中には暇な人もいる。
時間つぶしの巡回は大変迷惑ですよ。
仕事の話しなら兎も角、私事で長電話。
こちらが真面目にパソコン入力していても、
「定年までそんなことしていると堕落する」
に近い言葉を残して去っていくそこのお方。
本社で社長に何を言われたか知らないけれど、
こちらに来てバラシしなくてもいいでしょう。
そんなに私のことを心配してくれるのなら、
私に実力以上のミッションをカモンできる？
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そのタラコ弁当用です
今日は妻がいないので私が買い物シリ－ズ。
夕食直前にギリギリ到着して食事の用意だ。
先ずは紅茶を作りましょう。
他は？・・・朝の残り物にしましょう。
おや？・・・昨日妻が買った惣菜が残っています。
はて？・・・品数少ないのは致し方ないでしょう。
え～？・・・見かねた母がタラコをレンジでチン。
あ～ぁ・・・明日の弁当用に保存しておいたもの。
母曰く・・・冷蔵庫の中にあったから温めたのよ。
でも～・・・妻は冷凍庫から小出しにしてますよ。
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麺類しか無いので
妻がいないので夕食当番。
ご飯が少ないので麺類で。
次男外出中で三男に聞く。
スパゲッティをオ－ダ－。
トッピングはタラコです。
茹でればＯＫ超楽好都合。
タラコが少なく麺が余る。
残りは明日に持ち越しだ。
残った麺は焼きソバだけ。
次男帰って来ないが調理。
２食分作って盛り付ける。
待ってる間につまみ食い。
卵をかけると超美味しい。
量が段々減っていき不安。
次男は残りでは満足せず。
残り１食分を急遽炒める。
今回はこれで勘弁してね。
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新蕎麦２軒
秋も深まり新蕎麦が出回っています。
蕎麦好きの三男と蕎麦通の父と３人で、
新蕎麦を食べに山越えしました？
行楽シ－ズンと重なり途中までは混んでいました。
今年の紅葉はもうひとつかななんて思いながらのドライブ。
父の記憶を辿りながらやっとこ到着しました。
蕎麦どころのこの地区でも抜群の美味しさを誇っているようです。
父は「３人とも２人前食べよう」と言いましたが、
三男はもう一軒行きたいらしく１人前にしました。
父曰く「最初は何も付けずに食べるんだよ」と・・・
つるつるとした食感が絶妙です。
歯応えからすると蕎麦は二八でしょうか。
それから私は葱と山葵を少々入れてつゆを付けて食べます。
２人前だからつゆをちょこっと付けて一気に食べましょう。
ん～ん、絶品！
２枚完食して、とろとろ蕎麦湯も飲み干してご馳走さまでした。
・・・
２軒目は鍋風でした。
同じ地区でも特徴があるんですね。
私は一年中「ザル一本」なので遠慮しました。
帰りに新蕎麦の粉を買いました。
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人材が豊富としても
下手な将棋を見ていると我が社と重なる。
（実行力あってもバランスが悪そうです）
手持ちが歩ばかり（盤面にも歩が多い）。
手持ちが香ばかり（前方にも駒が多い）。
最前列に打ち込んだ桂馬（玉砕覚悟か）。
入玉されて手持ちは香・桂・金の各４枚。
角の退路に動き取れない駒多く膠着状態。
自陣を左右に動き回るだけの邪魔な飛車。
穴馬参加の飛車角（しかも玉の前と横）。
全ての駒を玉の回りに集めてカウンタ－？
（独り善がりの熟慮で実行だけが取り得）
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麦茶に生姜とニンニク
毎日、私は煮出し系飲み物を飲んでいる。
主に、ウ－ロン茶か麦茶にしている。
でも、同じ飲み物だと飽きが来る。
今回、麦茶にひと工夫してみよう。
では、焼いたニンニクを入れました。
序に、ショウガも入れてみましょう。
さて、お味は如何なものでしょうか？
逆に、そういう飲み物は如何なものでしょうかね。
妻曰、ニンニク臭くない？
案外、ニンニク臭く無くジンジャ－ティ－のようです。
因みに残ったニンニクは甘かったのですが、
生姜はしっかりショウガ味でした。
結局、ショウガが多かったのでしょう。
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モロコシを食べよう
最盛期はとっくに過ぎてしまったのに何故か豊作なトウモロコシ。
子供たちは食べないし料理のレパ－トリ－が少なくて余りぎみ状態。
朝晩は食事（＆酒類）で腹イッパイになるのでおやつにしましょう。
といっても休日は誘惑が多くておやつの優先順位は低くなってしまう。
会社に行けばあるもの以上には口には入らないから持参しましょう。
ひとりで食べるのは具合が悪いし休み時間が短くて全て食べれない。
焦ってしまってガブリといくとツブが残るので列毎に食べるしかない。
焦らずじっくり味わえば甘味も出てくるからと自らの仕事を振り返る。
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骨付き鶏肉
鶏肉はもも肉にするよう妻に言われています。
今回はもも肉ですが骨が付いています。
「骨付きは子供が食べない」と妻が言います。
そうなると自炊自飯ですね。
（父母は作り出す前に食べ終わっていましたので）
最初に鶏肉を炒めます。そこへ玉ねぎを追加します。
そこそこ炒めたところで水を入れて煮込みます。
その後、ネギとシラタキを入れました。
しっかり煮込んだのでス－プは美味しいでしょう。
（シメジ入れるのを忘れたので次回にしましょう）
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