引越しまであと10日。
準備や片付けで慌しくなってきました

今日の夕食は、便利な「素」を使って
麻辣香鍋(まーらーしゃんぐお)を作りました。
麻辣香鍋はいろんな食材を炒め煮して、
大きな器に入れた辛~い鍋です。

これがめちゃくちゃ美味しくて、癖になる味なんです!!!
(お店で麻辣香鍋を食べるなら、川成元 がおすすめです)

眉州東坡酒楼 「麻辣香鍋」 1袋11.8元

タレ
具は豚肉、うずら卵、じゃがいも、カリフラワー、白菜、昆布。
先に材料を下ゆでして、タレをかけて一緒に炒めました。

完成
お店で食べるような味に感動~~

汗をかきかき、
白いごはんとビールがすすみました!
引越し前に、数袋買っていこうかな。
11.7.27追記
上海ブログ仲間のkacchanさん も購入されました。
→『麻辣香鍋』
