木場潟の「フルコ～ス！？」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日、訪問した「やきとり民宿・哲代」さん

　　　　　　　　　　　　　　　　小松の中でも、噂と人気のたえないお店として有名なところ・・・。

　　　　　　　　　私は、２回目の訪問でしたが・・・奥のお座敷でゆっくりと食べることも可能であります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　勿論、週末なら予約は必要です　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、お店の目の前には、お風呂までありますよ

　　　　　　　　　今回は、土曜の１８：３０分の予約でしたが・・すでにカウンタ～は満席状態

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆっくりと奥へすすみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　注文は、セルフで紙に書いて「オ～ダ～」を出すというもの・・・

　　　　　　　早く出さないと、注文がこないので「まとめてたくさん」注文しちゃった(混み始めたので）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乾杯のに「豚足」。

　　　　　　　　　　↑の写真には、無いのですが・・・シロ（ホルモン）が個人的にはお気に入りです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ、たくさん食べたのですが・・・。

　　　　　　　　　いろいろ「食べて・飲んでも」低価格の「哲代」さんは・・・お財布がかなり助かりますね

　　　　　　　　　　　　　　　　　帰りの頃には、カウンタ～も少し空席になっていましたね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　哲代さんの・・・後は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに、ご近所の

　　　　　　　　　　　「珍萬」さんで、カモ肉＆ヨモギ麺の「木場潟ラ～メン」をいただきましたぁ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みそ風味が、今宵の食後にぴったりな感じです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でしたぁ～

　　　　　　　　　　　　　　ふと・・・思ったのは、木場潟のジョギングorウォ～キングのあとの温泉　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、やきとり　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラ～メン　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やきとり民宿で寝る　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　・・・っていう「フルコ～ス」のパタ～ンも案外面白いかもしれません　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　男子同士の飲み会に「ぴったり」かも　　　　　　

◆川魚料理◆

まったりぃ



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小松のイメージキャラクター

[カブッキー]です。

九谷焼の一点物



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海の見えるレストラン ② 風に吹かれて・・・能登海岸のイタリアン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　涼しい風が気持ちよく感じる季節となりました

　　　　　　　　そんなときに、訪問したくなるレストラン・・・七尾の旅路の途中にある「シゲゾ-」さん。

　　　　　　　　　　　　　　　　ドライブの、息抜き（休憩場）としても利用することができますね

　　　　　　　　こちらのレストランは・・・海が見えて心地のよい時間がスパイスとして味わえます

　　　　　　　　　　お外のテラスからは・・・眺めのよい水平線の見える景色が広がっていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　それにしても・・・ほんのりと香る潮風が、なんとも言えないし・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太陽の光がいつもより、いい意味で眩しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お食事は、お昼のおまかせコ～スの「1,780円」になります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは・・・こちらで乾杯といきましょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、冷えたビ～ルは・・・たまりませぬぅ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初は・・・サラダに、トマトと冬瓜のコンソメジュレ。

　　　　　　　　　　　　　透明感があり、浜辺で食べるには・・・涼しすぎる爽快で蒼海感のある一品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●つるりとなめらかな食感で喉を慣らします。

　　　　　　　　　　　　　　パンを食べながら・・・次なる「キャベツとひき肉のペペロンチ～ノ」を妄想

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●急激な食欲を・・・良く噛んでセ～ブいたします。

　　　　　　　　　　　　　　鷹の爪の「ピりッ」とした舌触りで、夏を彩る野菜達が身をひきしめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●トマトの酸味とキャベツの甘みが調和をもたらします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインのお魚「メダイの香草焼き」

　　　　　●カポナ～タのフレッシュな酸味・マスタ～ドソ～スのコクのある酸味が、うまく　脂ののったメダイを

　　　　　　　コラボさせます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巨峰とデザ-ト三重奏

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●しっくりと・・・一口サイズのプチケ～キ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後は、セルフのドリンクで〆タイム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トラットリア　シゲゾ-

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石川県羽咋郡志賀町　☎　0767-32-3714

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休み：月曜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昼：11時～14時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜：17時～22時（Lo21：30９　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●風と料理を楽しむ「セッチ　MAN」でありました。

トラットリアシゲゾー （イタリアン / 羽咋）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

鯖海道（SABA・KAI・DO)生ビ～ル

　　　　　　　　　　フィッシャ～マンズ　マ～フでいただいた昼食のお寿司は、輝きのあるものが多く

　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.wakasa-fishermans.com/contents/toretore.html

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新鮮そのものでありました。

　　　購入した隣のスペ～スには、そのお寿司を即座にいただける席と１杯無料のお味噌汁が付いてきます。

　　　　　　　　　本当は、同じく販売されていた瓶の生ビ～ルといただきたかったのですが・・・我慢×２

　　　　　　　　　　　　　　　◆なかなか、深みのある・・・濃厚な麦芽の余韻が特徴的です。

　　　　　　　　　　　　　　　　 　　仕方なくビ～ルは、家に到着してからいただきました

　　　　　　　　　そして・・・短い、若狭＆舞鶴の旅路も楽しい夏の思い出ができてひと段落であります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次は、いつになるかわかりませんが

　　　熊本（小松～福岡⇒熊本　or　新幹線　ｄｅ　熊本）の計画を家族でプチ旅行したいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　目的は、阿蘇山＆ド～ム型コテ～ジの宿泊であります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　阿蘇ファ～ムランド　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.asofarmland.co.jp/relax/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらからも目が離せない今日この頃であります

客船体験に遊覧船乗車

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時は過ぎるのは早いもの・・・

　　　　　　　　　　　　　　　「ふるるファ～ム」での時間もあっという間に過ぎていきます

　　　　　　　　　　大きな農園に、豚さんがいたり・・・滑り台もあったり・・・昆虫の観察ができたりと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族での夏休みには、ちょうどよかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　朝食をいただいた後は・・・宿泊地をあとに車を走らせます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　振り返ると、ヤギらしき動物も草を食べていました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帰りは、近くの舞鶴親海公園に立ち寄りました。

　　　　　　　　　　　　　こちらには、大型客船体験ができたり、釣りゾ～ン、水遊びもできたりします。

午前中の、予定を順調にこなし・・・最後に訪問したのは、福井県の若狭フィッシャ～マンズ　マ～フであります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.wakasa-fishermans.com/

　　　　　　蘇洞門（そとも）の遊覧船に乗り込んだ私達は、海岸線の景色に目を奪われちゃいました

　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ、知らない・・・近場の綺麗なポイントの多さに、反省

　　　　　　　　　　切り立った断崖に、荒々しい岩壁、そしてディ～プブル～の海が印象的でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～最終に　つづく～

農村レストラン 「ふるるファ～ム」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いよいよ・・・夕食が始まりました

　　　　　　　　　１８：００時スタ～トでしたが、宿泊者以外にも多くのお客様が入店されていて驚きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　席は、またたく間に満席に近づいていきます・・・

　　　　　　　　　こちらのレストランは、老若男女の方が楽しくいただくために大皿料理でふるまわれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　勿論、お野菜は・・・ほとんどが自家栽培であります

満腹になった子供達には・・・こんなスペ～スも用意されています。

　　ファミリ～には・・・嬉しいサ～ビスですね。

そして

１８：３０分には、メインの夕食メニュ～が用意されるというのに・・・かなりのハイペ～ス

飲んで食べて・・・食べて飲んでの

あはは１８：３０分には・・・

　　さすがに、胃袋が充電満タンに・・・

　まさかの・・・失速

セッチマン

ダウン

食後は・・・。

さすがに・・・動けない

どうしよう

でも・・・何故か

宮崎の郷土料理「冷汁＆麦飯」が料理の中にまぎれていた

これが、また

素朴で「お気に入りの」一品になってしまった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～つづく～

農村レストランふるる （バイキング / 舞鶴市その他）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

◆極上◆ 海の見えるレストラン ①

　　　　　　　　　　　　　　　　　　沖縄のような水晶浜（福井県）で過ごす時間もゆるやか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　澄んだ海と、綺麗な砂浜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても、北陸とは思えないビ～チ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一言で、言えば・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と言いたくなります

　　　　　　　　◆途中の若狭路がどことなく南国・離島（奄美）の雰囲気を感じながら、車を走らせます

今回の「ふるるファ～ム」さんは、企画から２年を経ての訪問でしたので・・・とても楽しみにしていた夏の最後の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族イベント

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無事コテ～ジに到着して、心も和やかです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上は、今回宿泊したコテ～ジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＢＢＱもできたりします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　室内は、大家族でも安心のスペ～スが広がっていました。

　　　　　　　　　　　　　　　さてさて、入浴を軽く済ませ・・・いよいよお楽しみの夕食タイム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農村レストランに向かいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　振り返れば、海の見える景色に「冠島」が「ずん」とみえてきます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じきに、太陽も沈んできました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農村レストランから眺める景色も素敵です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8・9・8・9（わくわく）しますねぇ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～農村レストランに　つづく～

老若男女がスローな時間を過ごせる場所

昨日、水晶浜を経由して[お昼は、寿し波さんで休憩]

満腹の子供たちは車内で、そのまま夢の中へ

そして、到着したのは・・・京都府舞鶴の[ふるるファーム]であります。　

詳しくは、後程書きたいと思います。

　　　　　　　～つづく～

　　




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北陸の沖縄！？

夏の名残を楽しみす。

水晶浜、最高



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