季節限定 メロンボール クィーン ＠小松市・マルフジ
◆毎年恒例、マルフジさんでいただくことが多い我が家でのメロンの最初の一口。
◆期待通りの、甘いフルーツデザート【メロンボール・クィーン】は絶品デザート間違いなし。
中からは、色とりどりのフルーツがどんどんでてきます
幸せの瞬間・ごちそうさまです
瀬戸内の空と海の間にあるホテル【きのえ温泉】 ＠島の宝100景
◆最近北陸から旅行会社のツア－が組まれるほど注目を浴びている広島の離島【大崎上島】。セッチＭＡＮも慌てて位置を確認した次第です
【きのえ温泉】宿泊で瀬戸内の魚介を食べつくし、多島美を眺めながらの露天風呂は・・・きっと思い出になる絵が記憶に残りそうです。
ホテルの詳細は・・・こちら。
◆そして、アクセスは・・・広島（尾道）を起点としての訪問か
それとも、愛媛経由の訪問かの②パタ－ンの旅のシナリオが出来そうですね。
それにしても、島の宝100景にも選ばれている【大崎・上島】・・・少し勉強不足のセッチＭＡＮでありました
【発酵レストラン】を巡る旅 ＠発酵する秋田の味
◆随分前から構想している秋田の旅行が実現しそうな予感です。
行けるのは、来年でしょうが・・・一つの航路から秋田という
北陸からは諦めがちな遠い県への道がひらけました。
◆ポイントは、敦賀・新潟港から出ている新日本海フェリ－さんの寄港便であります⇒ここから。
嬉しいことに・・・新潟港発が金曜の夜の23：30分⇒秋田着は土曜の5：50分であります。
これで、週末で行く秋田の旅路が実現しそうですね
◆最近では、嬉しいことに【旅行本】などを購入しなくても【観光協会】さんや【観光連盟】さんHPからも無料の資料請求などもできて便利な時代になりました。秋田の資料請求は⇒ここから。
そして、デジタルカタログでも秋田県【訪問先】の情報が閲覧できるので更に便利ですね。発酵レストランの詳細は⇒ここから。
◆発酵する秋田の味ってどんなだろう。楽しみが広がりますね。
又、【王道の郷土料理】や【夏場のババヘラアイス】なども気になるセッチMANでしたぁ
龍馬が愛した長崎は料理も うまい
◆今年に入り、五島・対馬と旅をしましたが すっかりと長崎県の魅力にとりつかれてしまいました
こういう感じは、【東京都】や【鹿児島県】とも似ている感覚にとらわれます。
それは、何故かというと・・・本県（都）＋離島の島々で構成されていてそれぞれに、独立して
異なる文化が存在し全く別世界を感じることが出来るからです
【個人的には、八丈島観光協会のHPや長崎ネットのHPは分かりやすいので大好きです】
◆先日、長崎県・観光連盟さんのアンケ－トに答えて送られてきた【マウスパッド】大切に使わせていただいています。
◆そして、最近食べてみたい長崎の夏の味覚は⇒こちら
このバリエ－ションには食欲がMAXになります。
こんな愉しみ方がベストなんでしょう
長崎の妄想は終わりがありませんね
驚き・がくえんケチャップ！
最近、目がマワルほど忙しくイライラのセッチMAN。
それでも、ジョギングは欠かさず走り続けていますよぉ
今日は、ジョギングの途中は・・・頭の中は
ハンバーグ一色でしたなんと、脇役のケチャップが美味しすぎて
レストラン顔負けの添加物無しトマトケチャップ。ありがとう。
話題を変えて
どちらが、ぬいぐるみだぁ
Android携帯からの投稿
の一品。
【沖縄冷麺・温麺】 ＠今日の夕食
◆先日、取り寄せた伊是名島の【太陽麺】を夕食でいただきました。
◆勿論、冷麺のチャ－シュ－は【やんばる島豚の糠床漬け】をかるく焼きました。刻みのりの下には隠れてしまいましたが・・・沖縄のもずくの三杯酢をONしてあります。
◆純白の米粉麺は、もっちりとしていて程良い弾力。胡麻風味のたれに絡んで透明感のあるすっきりとした味わいに仕上がってくれました。
もし夏本番の沖縄で食べることができれば・・・キンキンに冷えたオリオンビ－ルとの相性も抜群にさそうですね 又、具材も沖縄食材の中からいろいろ選択肢も広がりそうです
続いて温麺
◆白いス－プは、麺と色合いも似ていて良い印象です。沖縄そばのス－プとは、ひと味もふた味も違う感じです。新しい沖縄ヌ－ドルとでもいいましょうか
歯切れの良い麺は、米粉ならではの初めての味。すべてにおいて何かの中間的食感ですね。 ごちそうさまでした
◆セッチMAN的には、冷麺に①票です
島の皆様ありがとうございます。
全国いろいろ夕食・・・美味しいね