2013年、最南端スタートならず
クエから始まる皿タワ－
◆年始は、天気をみながらの初詣【安宅住吉神社】になりました。
安宅住吉神社：難関突破の神様でも知られています。今年は、●●党の危機突破内閣にも願をかけて勧進帳で有名な安宅神社に御参りにきました。勧進帳といえば・・・小松の歴史に深くかかわりがありますね。【かばう弁慶・耐える義経・逃がす関守・遥かな浪漫・勧進帳の郷 こまつ】
そしにしても、今回の年末年始は珍しく雪・雪・雪のお正月。
寒いのが苦手な自分にとっては行動範囲が限られてしまう非常事態。
◆食べたいものといっても、12月の忘年会シ－ズン・クリスマス・大晦日・年始と食べっぱなしとなっていて、どうも思いつかない。
そんな時に、お店の前を偶然通ってピンときた
普段は、満員のお店ですが・・・時間は16：00と空席が狙える時間帯。
ここにしよう
◆早目の夕食ですが、回るお寿司で今日を〆たいと思います。
◆クエから食べ始めて、氷見の寒ブリトロ・・・。
最後は、アボガドで・・・気がつけば家族で40皿くらい（12,000円）になっていました。
◆見事な皿タワ－に合掌。
そろそろ、お正月モ－ドをオフにしないといけませんね。
雪上で食べると旨いもの♪
◆これからの季節、そして家の外や山の上でいただく食事としてもいいかもしれない。何といっても保存期間が長いのは、助かりますね。
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旅の必需品♪
◆先日、キャリーバックが壊れたので・・・新しく購入しました。
サンタの贈り物のような梱包には、心も和みますね。←（来年のサンタ袋はこれに決定しようかな
） 
◆私自身、旅先にはパソコンは持ち運びしませんが、ガイドBOOKやログBOOKの出し入れも簡単なので重宝しそうです。
アイデア商品に感謝・感謝。
・・・楽しい旅が始まりそうな予感ですね
2012年・鮮明な記憶③ 絶景&グルメ 【沖縄・八丈・奥能登 編】
◆2012年、鮮明な記憶③最終話。
今年の旅の中で、偶然にも晴天に恵まれて、旨いグルメと遭遇した場所。
それは、沖縄県の座間味島。
ここは、唯一・・・1年で2度訪問したダイバ－にとっても理想の島。
◆青く澄み渡る景色を見ながらいただく、透明感のあるダシ汁【もずくそば】がたまらなく旨い。
◆次に、東京都八丈島。釣り・温泉・ダイビング・トレッキングと癒しと遊びに困らない極上な東京の楽園。
からしベースの島寿司が大人の心を釘ズケに。そして、本格石窯焼きのPIZZAまでも・・・。
◆最後は、地元の石川県・奥能登。
春からの能登有料道路無料化に期待も高まる、【のと里山海道】。
亀甲竹と珠洲のパワースポット巡りが面白く 能登丼をいただく。
◆2012年・忘れられない景色に食がたくさんありました。来年も絶景とグルメを探しに出かけてパワ－チャ－ジしなきゃね・・・。
2012年・鮮明な記憶③ 絶景&グルメ 【北海道編】
◆2012年、鮮明な記憶③。
今年の旅の中で、偶然にも晴天に恵まれて、旨いグルメと遭遇した場所。
それは、北海道の利尻島。
【利尻山とブロッケン現象、見返台園地】
百名山①番目にふさわしく貫禄ある山の姿に感動。
【キタムラサキウニ&エゾバフンウニ】
他では、高級な食材の【雲丹】だが、この島では当たり前のご馳走。（季節限定）
旨み成分たっぷりの【利尻昆布】を食して成長した【2種】の雲丹たちは濃厚で絶品。
◆登山を終えていただく【島のご馳走】。食後の幸せここにあり
2012年・鮮明な記憶② 【離島編】
◆今年、訪問できた島。①で書きましたが・・・。
いろいろな島の魅力がある中で、島全体的にバランスを感じるのは・・・やはり【石垣島】のような気がします。
（あくまで、2012年の訪問した地域から選んだ個人的感想です）
離島感が強く、日差しが強い（晴れていれば♪）。海は、綺麗なエメラルド。
隠れ家的レストランも数件存在し、海の見えるレストラン・カフェが心を癒す。
琉球音楽に身体を踊らされ、心を洗浄。
そして、八重山周辺への離島アクセスの中心地。
また、必ず行きたい癒しの楽園【石垣島】。
◆明日は、鮮明な記憶③●●編をご紹介したいと思います。
2012年・鮮明な記憶① 【郷土料理編】
◆今年、訪問できた場所。
【奄美大島】【沖縄本島】【沖縄・石垣島】【大分】【五島列島】【対馬】【福岡】【佐渡島】【八丈島】
【北海道・利尻島】【沖縄・座間味島×2】【上高地】【小豆島】【屋久島】【久米島】
【石川県・奥能登】【東京】【熊本】他・・・でありました。
旅自体、終わってしまうと・・・最終的に残るのは【記憶】であります。
この中で、とても鮮明な記憶【郷土料理】でもう一度食べたいもの2012年を選ぶとするなら。
対馬の【六兵衛】がもう一度食べてみたい。
◆希少かつヘルシ－。地域の魅力に感動した【郷土料理・六兵衛】。
◆明日は、鮮明な記憶②●●編をご紹介しますね。