2012年・鮮明な記憶③ 絶景&グルメ 【沖縄・八丈・奥能登 編】
◆2012年、鮮明な記憶③最終話。
今年の旅の中で、偶然にも晴天に恵まれて、旨いグルメと遭遇した場所。
それは、沖縄県の座間味島。
ここは、唯一・・・1年で2度訪問したダイバ-にとっても理想の島。
◆青く澄み渡る景色を見ながらいただく、透明感のあるダシ汁【もずくそば】がたまらなく旨い。

◆次に、東京都八丈島。釣り・温泉・ダイビング・トレッキングと癒しと遊びに困らない極上な東京の楽園。
からしベースの島寿司が大人の心を釘ズケに。そして、本格石窯焼きのPIZZAまでも・・・。
◆最後は、地元の石川県・奥能登。
春からの能登有料道路無料化に期待も高まる、【のと里山海道】。
亀甲竹と珠洲のパワースポット巡りが面白く 能登丼をいただく。
◆2012年・忘れられない景色に食がたくさんありました。来年も絶景とグルメを探しに出かけてパワ-チャ-ジしなきゃね・・・。