10種類のナッツが必要不可欠! | 心と体とスピリチュアルな徒然織 in ドイツ&日本

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5月7日、本日が締切のパブコメが2つあります。

 

まずは今日のお昼12時に締め切られるこちら。

 

 

そして18時に締め切られるこちら。こちらのパブコメは昨日13万を突破したとのこと!

 

 

できれば密かに知られないようにパブコメ募集していた土地基本方針の変更案についての

 

パブコメをガンガンしていきましょう!参考になる文例を記載しているブログも昨日の

 

ブログに紹介しておきました。

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Natural Newsからお届けします。

 

 

  10種類のナッツが必要不可欠

 

05/06/2024 // HRS Editors

 

サバイバルの備蓄用にヘルシーなスナックを探しているなら、ナッツは間違いない。

ナッツは栄養価が高く、種類によって含まれる栄養素も異なる。(h/t to WomensHealthMag.com)

アーモンド

アーモンドは食物繊維、タンパク質、ビタミンEの宝庫。

ブラジルナッツ

ブラジルナッツには、甲状腺ホルモンの生成に関与するミネラル、セレンが豊富に含まれている。ただし、ブラジルナッツは他のナッツより大きいので、1日に2~3粒食べるだけで効果が得られる。

カシューナッツ

カシューナッツは他のどのナッツよりも鉄分が多い。また、クリーミーな食感なので、乳製品の代用品としても最適だ。

塩漬けしたカシューナッツをすりつぶせば、パルメザンチーズの代用品として使うことができる(関連記事: 食料調達のヒント: サバイバルの備蓄用に食用ナッツを採集する方法)

 

ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツには抗酸化物質、銅、マンガン、ビタミンEが豊富に含まれている。

スナックとして一握りのヘーゼルナッツを楽しんだり、野菜中心の料理やサラダ、パスタにトーストしたヘーゼルナッツを加えるとよい。抗酸化物質が最も多く含まれているので、皮ごと食べょう。

マカダミアナッツ

マカダミアナッツには銅、マンガン、チアミン(ビタミンB1)が豊富に含まれている。アボカドやオリーブオイルに含まれる健康的な一価不飽和脂肪酸の供給源でもある。

マカダミアナッツをサラダに加えたり、砕いたナッツを栄養価の高い鶏肉や魚のコーティングに使ったりしよう。

ピーナッツ

ピーナッツはナッツ類ではなく、マメ科の植物である。ピーナッツは良質なタンパク源であり、マグネシウムやリンなど様々なビタミンやミネラルを含んでいる。

 

ピーカン

さらに、ピーカンはエネルギー代謝に重要な役割を果たすビタミンB群のチアミンの宝庫でもある。

スープ、野菜ベースのおかず、オートミール、ヨーグルトなどにピーカンを加える。

松の実

松の実には、ビタミンEとK、鉄分、マグネシウムが豊富に含まれている。

松の実を使ってペーストソースを作ったり、サラダ、パスタ、鶏肉、魚の上に振りかけて、ヘルシーな歯ごたえを楽しもう。

ピスタチオ

ピスタチオは栄養素と抗酸化物質が豊富なので、スナックやサラダのトッピングに最適です。目の健康を促進する抗酸化物質、ルテインとゼアキサンチンを最も多く含むナッツのひとつだ。

クルミ

くるみは、バランスの取れた食生活に欠かせないオメガ3脂肪酸の優れた植物性供給源です。くるみは他のナッツ類に比べカロリーと脂肪がやや高めだが、体に必要な健康的な脂肪を含んでおり、満腹感を長く持続させるのに役立つ。

クルミをバナナブレッドやオートミールに加えたり、ひとつかみつまんだりするとよい。

 

ご参考まで。

 

感謝を込めて。
 
 

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