久しぶりの「お家 de 焼き鳥」です (*^▽^*) | 五目釣り師のちょこっと日記

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釣行記や釣り道具のメンテナンスなど、思いつくままに書いています。

2016年に脳出血で半身マヒになりました。
その後は、日々の出来事をメインに書いています。

冷凍の焼き鳥を久しぶりに買ったので、天気の良い日に室内焼き鳥です チョキ

 

買ったのは、再度購入のこれ ビックリマーク

 

 

 

 

 

 

楽天市場 「ことや」 手作り焼き鳥30本(ぼんじりセット)です。

https://item.rakuten.co.jp/kotoya5678/10002697/

 

 

 

通販のこれとスーパーの「冷凍焼き鳥」の比較です。

 

 

 

あれっ 目

 

もも肉の真空パックが甘いね アセアセ

 

早いうちに使いましょう。

 

 

 

 

天気の良い日に「網焼きプレート」で焼き鳥ですよ ウインク

 

 

 

 

 

もも串・ぼんじり串・砂肝串を5本ずつです ルンルン

 

 

 

 

 

長ネギと厚揚げ~

 

 

 

 

 

半分残っていた、スーパーのサラダセット ウシシ

 

 

 

 

 

今回は、サッポロ黒ラベルです 照れ

 

 

 

 

 

ジュウジュウ・・・  ならないね はてなマークはてなマーク

 

 

ンッ !?

 

 

なんか、火が弱い アセアセ

 

全開なのに・・・

 

 

 

 

 

火は点いているけど、弱いです もやもや

 

消して、ガスボンベを取り出すと冷たい・・・

 

始めたばかりでもう冷えたのかな~ うーん

 

取り敢えず、ボンベを取り替えます。

 

 

 

 

 

うん、火力が戻りましたね OK

 

網の上に手をかざしての温度と、燃焼の音で分かりますね。

 

 

 

 

 

ぼんじりはやっぱり、ファイア~ メラメラ おーっ!

 

 

天気は良いのに寒いので、煙が目立つ時だけ煙誘導の扇風機を回します。 

 

(窓を開けて換気扇は回しっぱまし)

 

 

 

 

 

でも・・・ 焼き上がりのぼんじりはウマウマ ニコニコ

 

 

 

 

     (若干ピンボケ)

 

砂肝の焼き上がりましたよ~

 

焼き鳥は芯まで火が通った瞬間で、身が膨らんだ時が美味しいですね ニコニコ

 

 

 

 

 

もも肉も焼き上がりましたよ ラブラブ

 

 

 

 

 

長ネギも美味しいですね ウインク

 

 

 

 

 

厚揚げを半分にお箸で切って、使用済みの串で刺して焼きますよ。

 

ぼんじりは端っこでも、ファイア~ メラメラ

 

 

 

 

 

もも肉をタレで焼きました ウインク

 

冷凍の焼き鳥に付いていた物ですが、割と良い味のタレですよ 音符

 

 

 

 

 

厚揚げ~

 

焼き鳥店ではあまり無いかな ウシシ

 

お家ならではです。

 

 

 

 

 

また、もも肉のタレ~ てへぺろ

 

 

 

 

 

食べ終わった串は、湯吞みに入れますよ。

 

お店みたい  (´艸`*)

 

 

 

 

 

ジュウジュウ・・・

 

焼いているとボンベが冷えるので、2本を定期的に変えながら焼きました グッ

 

 

 

 

こんな感じで・・・

 

 

「お家 de 焼き鳥」を楽しみましたよ~  (*^▽^*)