AKAGIシリーズの新フレーバー 煮干し中華そば 食べてみました♪

我が家の定番カップ麺

AKAGIシリーズの新しいフレーバー

煮干し中華そば　お試しさせて頂きました

煮干しを使った中華そばってはじめてかもー

母もそうだったんですけど・・・

普段だしをとらないから

煮干しってほとんど使ったことがないこともあり

なじみの味って感じではないんですけど

煮干しの風味や味は好きなので

食べてみるのが楽しみでした

スープは後入れ粉末スープと液体スープ。
かやくはチャーシューとねぎ、卵・・・そして麩。

中華そばに麩。

これもはじめてかも

熱湯３分

あとから粉末スープと液体スープをいれます。

醤油ベースですが

スープの色は薄めな感じ。

なので、あっさりとしてるのかと思ったら

煮干しの風味と味がすごくしっかりときいていて

すっきりしているのにコクのあるおいしさでした

たっぷりはいった麩。

中華そばに合うのか食べるまで気になりましたが

食べてみるとスープを吸ってもちとろな食感。

これはおいしい

はまりそうです

麺はスープがからみやすい細麺。

麺を食べて、麩を食べて

とってもいい感じの食べ合わせ

煮干しの風味や旨味が詰まったスープがとってもおいしくて

しっかり飲み干してしまいました

カップ麺はシンプルなおいしさのものが好きなので

これはお気に入りになりそう

煮干しのおいしさが詰まった

AKAGIシリーズの新しいフレーバー

煮干し中華そば　でした

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母乳の強さとやさしさが健康をサポートしてくれる ウェルネスエィビーミルク

米スターリ研究所の50年以上の研究の結果から生まれた

母子免疫という原理を応用した

免疫ミルク・スターリミルク。

このミルクに牛乳や母乳に含まれる

骨密度改善に作用する

微量の機能性タンパク質MBPを配合した

ウェルネスエィビーミルク 

お試しさせて頂きました

赤ちゃんはお母さんのお腹にいる間

へその緒から栄養や感染を起こさないよう免疫をもらい

生まれてからは

母乳の中に含まれる栄養と一緒に免疫をもらうことで、 

細菌等の攻撃から身を守られていて

これを母子免疫というそうなんですが・・・

この原理を応用して作られたのが免疫ミルクで

ニュージランドで自然放牧している牛に

２６種類の抗原 （無毒化した病原性細菌）を接種すると

これに対抗した抗体を作りだしたお乳を牛が出すんだそうです。

この牛乳から水分と脂肪を除いた免疫ミルクが

ウェルネスエィビーミルクの基本原料になっているんですって。

免疫ミルクについて詳しく知りたい方はこちら　免疫ミルク情報サイト

この特性を知らないと

ただのお高いスキムミルクになってしまうので

特性を認識してから飲むのが大切なのと・・・

ミルク抗体は高温に弱いので

飲む時は水か50度以下のぬるま湯を使用

また、ミキサーなどでの強く攪拌するのもよくないそうです。

ということで・・・

召し上がり方を参考に

まずは150ccのお水で作り飲んでみました。

水に溶けやすいサラサラなパウダータイプ。

ミルクと言っても牛乳とは少し違った味わいで

甘くない練乳のような風味。

150ccでは思ったより濃かったので

翌日は200ccのお水で。

こちらの方がすっきり飲みやすくて

ごまめにはちょうどよかったです。

牛乳よりカルシウムが多いだけでなく

骨密度改善に作用するMBPも配合されているので

更年期世代のごまめには嬉しい感じ。

温度などに気を付ければ

豆乳や青汁、カルピスやココアなど

他のドリンクと合わせて飲んでもいいんですって。

試しにアイスコーヒーや苺味のカルピスなどと

合わせて飲んでみましたが

やっぱり甘くない練乳という味の印象もあり

苺味のカルピスがとってもよく合って

おいしかったです

一週間、寝る前のミルク代わりに

毎日飲んでみましたが

一週間ということもあり

体調の変化などは今回感じることはできませんでしたが

毎日続けやすいおいしさだったので

家計が許せば継続して飲んでみたい感じです

免疫力が低下すると

体調を崩しやすくなるので

季節の変わり目の体調管理は

母乳の強さとやさしさが健康をサポートしてくれる

ウェルネスエィビーミルク　で

兼松ウェルネスファンサイト参加中

BOSCOシーズニングオイル de サバ缶のハーブソテー 作ってみました♪

簡単に本格的な味付けが楽しめる

BOSCOシーズニングオイル　を使って

さば缶のハーブソテー　作ってみました

BOSCOシーズニングオイル　は3種類

ガーリックの香ばしい風味で料理のうまみがグッと引き立つ

・・・香ばしローストガーリック

レモンの香りとスパイシーなジンジャーの風味が爽やかな

・・・爽やかなレモンジンジャー

数種類のハーブの香りで仕上がりが華やかな

・・・華やかなハーブミックス

この中から今回使用したのは・・・

華やかなハーブミックス

別にハーブを用意しなくても

これだけでハーブソテーができてしまうので

とっても便利

いつものオリーブオイルをこちらに替えるだけでいいんです

さば缶のハーブソテー

材料と作り方

サバ缶水煮　1缶(200g前後のもの)

トマト小　1個(50g前後)

華やかハーブミックス　大さじ2

塩コショウ　少々

小麦粉　適宜

顆粒コンソメ　小さじ1/2

①トマトはみじん切り。

②さばの水煮缶は水気をよく切ってひとくち大にし、

塩コショウしてから小麦粉をまぶす。

③フライパンにオイルを熱して②のさばを入れ

軽く焦げ目がつくまで両面を焼く。

④③をお皿に盛る

油の残ったフライパンにみじん切りにしたトマトを入れ

しんなりするまで炒め

コンソメ、塩コショウで調味する。

(フライパンに油が残っていない場合は小さじ1程度加える)

⑤お皿に盛ったサバにトマトをかけて出来上がり。

ハーブの風味で魚臭さも気にならない

さわやかな味わいの一品に仕上がりました

レシピブログの「オイルを使って手軽に本格レシピコンテスト」参加中

シーズニングオイルで香り豊かな料理レシピ