3/14アンコールレッスン決定！【馬肉で地中海料理】

馬肉で地中海料理レッスン！！


年末に行ったレッスンですが。

受けられなかった
ご希望者のため
再度行うことになりました！


★馬肉のタルタル


生の馬肉を叩いて作ります。
綺麗な赤身は
クセがなくヘルシーです！



★グリークサラダ

このレッスンには
フェタ（ギリシャのチーズ）を
沢山使います。




★サガナキ
ギリシャのフライパン料理。
この時は海老でしたが、今回は鶏肉で作ります。


★馬肉のラグー
普通のミートソースよりも
作り方も簡単だし、
ヘルシー！

我が家は最近、
馬肉のラグー派になりました！






★デザート2種


★クラビエデス
超簡単だけど美味しい。
お店でも売りたいくらい。


★クロスタータ
イタリアのブルーベリータルト。
生のブルーベリーから作ります。
アントシアニンたっぷり！！




【馬肉で地中海料理レッスン】
（12月のレッスンのアンコールです）

3/14(日)11時〜


メニュー :

★サガナキ（ギリシャのフライパン料理。前回海老でつくりましたが、今回は鶏胸肉で作ります。）

★グリークサラダ（ギリシャ）

★馬肉のタルタル（イタリア）

★馬肉のラグー（イタリア）

★クロスタータ（イタリアのベリータルト）

★クラビエデス（ギリシャの素朴で美味しいクッキー）


★ワインはご希望の方にはオプションでお付けできます。



レッスン料:

9000円（税別）




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