吉祥寺はネルドリップ天国。
そんなコックリ深いコーヒーにも負けない力強さと
おいしいコーヒーを邪魔しない素朴なおいしさ、
そしてなんともいえないアンニュイな空気感がお気に入りです。
久しぶりに吉祥寺の『喫茶うろひびこ』さんで
いつもの全粒粉入りスコーンをいただいてきました。
最近はすっかりスコーンが人気者のようで、
生クリームスコーンなどふんわりタイプも登場しているよう。
コーヒーは、この日も深煎りの夕凪ブレンドを。
店主さんがネルでじっくり淹れてくれるのですが、
他のお店と比べてもしっかり深い1杯じゃないかな。
コックリまったりしたこのおいしさを
ちびちびいただくのが好きなんですよね。
うろひびこさんの全粒粉入りスコーンといえば
ギュギュッと粉がつまった素朴でシンプルな味わいに
ホイップとはちみつがお決まり♪
自分でも最近気付いたんですけど
わたし、ホイップクリームとはちみつを合わせて食べるのが好きみたい。
以前チャレンジしてとっても気に入った
キーマカレー✕スコーンもまたいただきたいな。
吉祥寺に行く機会も増えそうなので
ぜひ次回にでも。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
03｜焼き立てスペシャル♪ザクザクほかほか丸ごとスコーン&ネルドリップ
02｜スコーン✕キーマカレー✕コーヒー。スコーンは、自由だ。
01｜ネルドリップとレコードとおやつ。全粒粉入りスコーン、夕凪ブレンド
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東京都武蔵野市吉祥寺東町1-3-3
