いちごの波が来る前に、お気に入りのスコーンと
気になっていたおやつをやっとこさ♪
ウィッシュタイプのチーズ入りのレーズンサンドは
ワインと一緒にも楽しめそう。
お気に入りの『TiTRE sweets shop』（ティトル）さんへ。
この日はまだ2月の末。
3月に新しいいちごのデザートが始まると告知されたばかりで
大混雑になる前に大好きな焼き菓子をいただきに。
このときは季節のスクエアタルトもいちご。
しっかり強めにチョコレートを使った焼きっぱなしのタルト。
今は営業時間が11:00〜に。
その甲斐もあってか、オープン時にはほぼフルラインナップが揃うように。
この日は食べてみたかったこの子と、お気に入りのスコーンを。
2種類の全粒粉のスコーンから
グリーンオリーブとタイム、レモンピールのスコーンを。
ほんのり甘みと苦味があるこのおやつがとってもとってもお気に入り♪
そしてこの日はハーブティー。
まさにレモンのような柑橘の香りのする爽やかなハーブティーで
相性バッチリ！
そしてもうひとつが、ずっと気になっていたレーズンサンド。
普段滅多に食べないおやつなのだけど
ウォッシュタイプのチーズ入り、それもバタークリームも控えめなので
初めて来たときからいつか、とタイミングを見ていて。
見た目より、サブレはしっとりタイプ。
大粒のラムレーズンとナッツが存在感のあって
スイーツ感もありつつも、おつまみにいただくカナッペのよう。
ワインにも合いそう！
ティトルさんのお菓子は
まさに大人が楽しむためのおやつ。
店でもワインと一緒にいただけといいのにな〜！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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今日のカフェ
【TiTRE sweets shop】（過去記事：1・2・3）
東京都世田谷区砧7-12-26
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