季節はりんごからみかん、いちごへ。
滑り込みで年末のご挨拶に顔を出して
好きなもの三昧してきました♪
2019年はおちおちしていたら年末のご挨拶にほとんど行けず
『焼菓子 torinos』(トリノス)さんへもギリギリ最終日に。
ここへは自転車で来るので寒かったり天気が悪いと
少し足が遠のいてしまうのですが
それでも思い立ったときに行けるお気に入りのカフェがあることは
ほんとにありがたい。
この日は無事に、冬晴れの気持ちのいい朝♪
自転車をとめてお店に入った瞬間、わたしの顔を見て
「スコーンあと3分で焼けます!」と言ってくれた店主さん。
何気ないけど、こういうの嬉しい笑。
ショーケースを見るととっても気になっていた林檎のおやつもまだある!
焼き上がりを待って、
いつものプレーンスコーンと、紅玉林檎のタルト
あたたかいアールグレイを。
スライス林檎にクランブルをのせたスクエアタイプのタルト。
トリノスさんは三角形とスクエアと2種類のタルトがあるのだけど
こちらの方がボトムが分厚く、間がケーキ生地になって粉感がしっかり。
はじっこがこんがり焼けているのもお気に入りです*
焼きたてのスコーンって、中がほわんほわんでやっぱり特別なおいしさ。
朝から大好きな美味しいものに囲まれて
ハッピーな1日に。
昨年はいろいろお世話になったトリノスさん。
今年も相棒とばして会いに行きます!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
06|全粒粉のビスケット
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
東京都墨田区八広2-47-14
非公開