★『粉のカタマリ。』更新しました★
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これだからやっぱり東京は楽しい。
誰もが知る街、多くの人が訪れる街なのに
まだまだ知らないことがいっぱい。
わたしはやっぱりこれ♪
karinさんに「スコーンあったよー！」と教えてもらって辿り着いた隠れ家。
思いがけず自家製のあんこもあって迷わず添えてもらって。
気さくな奥様があたたかく迎えてくださる
とってもステキな喫茶室でした。
恵比寿のビール坂の一角にある『3cafe』さんへ。
真っ青のマットがとってもかわいい！
何気ないことだけど、こんな風にお店オリジナルの仕様にされているものって
店主さんのお店への愛情が感じられてすごく好き。
看板がないと、なかなか見つけられない穴場。
代官山の「Fika」さんなんかを思い出したり。
目につかない場所だからこそ、メニューもしっかり外に出してくれています。
後から考えればこういうところも奥様の気遣いなのかも。
俺のハンバーグ山本さんが入るビルの上に。
3階にあるから3cafe。
eの上のコーヒーカップがかわいいロゴマーク。
ポップな感じなのかと思いきや
喫茶店のようなしっかりと落ち着きのある雰囲気。
奥様がとてもにこやかに迎えてくださいました。
ダイニングのような喫茶店のような、アットホームな一室。
まさか恵比寿の街に、こんなカフェがあったなんて。
それも旧歩粉さんの場所からまーっすぐ一本道。
すごく馴染み深い場所だったのでまた新鮮で。
全粒粉スコーンに、自家製あんこトッピング♪
スコーンはこんがり茶色くて花形のものがふたつ、
ホイップクリームとジャム付き。
この長方形のトレー型のプレートがまた喫茶店らしくてステキ！
コーヒーカップも♪
たっぷりサイズで嬉しいな。
真っ赤なジャムも、見るからに豆がホクホクした自家製あんこも
白いプレートの上でツヤツヤと。
あんこは、小さなぜんざいのように
トロリとゆるめのあずきと食感の残る豆がカップの中に。
たっぷり全粒粉の入ったスコーンもいい色！
優しく塩気がきいて
素朴だけど手作りのあたたかさがいっぱいのスコーン。
奥様が細やかに声をかけてくださったり
また化粧室のアメニティに身だしなみを整えるアイテムが
いっぱい備えられていたりと
気遣いをそこかしこに感じられる場所。
美食としてのおいしいはもちろんだけど
ひとの愛情を感じるおやつってそれ以上に特別。
厚焼きたまごのサンドイッチに、フルーツサンド、
キャラメルりんごのタルト……、きっとどれも
そんなおいしさを感じられるんだろうな*
ゆるりと和やかな気分にされるステキな喫茶室。
新年早々、ステキな出会いができました。
かりんさんありがとうございましたー！
かりんさんのたまごサンド&フルーツサンドのレポはこちらから♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
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【販売店舗】
たべものと日用品WAOさん（金町）、器々さん（板橋）
クルミ堂さん（経堂）、おやつ研究所さん（武蔵小杉）
O'keeffeさん（日立）、喫茶星時さん（岐阜）
ヒマダコーヒーさん（葉山）、cafe Capraさん（新高円寺）
【書店】
蔦屋書店さん（代官山・銀座・中目黒）
ジュンク堂書店 池袋本店さん（池袋）
往来堂書店さん（千駄木）、ひるねこBOOOKSさん（谷中）
本屋B&Bさん（下北沢） 、レティシア書房さん（京都）
Go Go Round This World！ Books&Cafeさん（郡山）
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今日のカフェ
【3cafe】
東京都渋谷区恵比寿4-23-12 3F
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